低碳減肥食譜:香炸吉列豬排
材料:豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄欖油適量。烹調方法將豬腿肉放入保鮮袋中,用木棒輕輕敲打,將肉質打軟打薄,然后取出,用鹽和胡椒粉調味腌制。然后依次地用面粉、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉,然后撒上面包糠和脫脂干酪。在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。
低碳減肥食譜:白汁雜菌燴雞排
材料:雞腿肉1塊、橄欖油1勺、洋蔥片1/4個、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。烹調方法將雞腿肉的多余脂肪和皮去掉,用鹽和胡椒粉腌制。用橄欖油熱鍋,將腌制好的雞排放入平底鍋中,將兩面都煎一下,然后放入洋蔥片和蒜絲,用中火煮一下。然后往鍋里放鮮奶油和牛油,充分混合,然后關掉火,撒點鹽和胡椒粉調味,最后用芹菜葉碎裝飾。
低碳減肥食譜:香脆芝士腐皮春卷
材料:豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆莢)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油適量。烹調方法將豆腐皮打開,將干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央,一邊將空氣擠出,一邊依次從兩側再到上下地將腐皮疊起來包裹好,然后在表面撒上面粉。將油加熱至160℃,將腐皮春卷放入油中炸,用筷子翻一下,注意不要弄破腐皮,待腐皮炸至金黃即可。想要一副輕盈的窈窕健康身材并不是我們想象的那么難,只要我們能找到一個科學的減肥方法,健康的飲食就是做一個吃貨也能瘦身。吃貨們,你們可真是有口福啦!吃的好,還能瘦出一副健康窈窕的身材。
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