做法:將豆腐皮用開水泡軟,取出擠去水分,切成絲放入碗內(nèi)。將菠菜擇洗干凈,放入沸水鍋內(nèi)略燙一下,撈入冷開水內(nèi)投涼。撈出擠去水分,切成段,與豆腐皮拌勻裝盤。將香油、精鹽、味精、白糖、醋、蔥姜末調(diào)勻,澆在豆腐...
4.爆炒豆腐皮材料:50克豆皮、色拉油、豆豉和醬油。練習(xí):1.準(zhǔn)備一張豆皮和一份豆豉。2、熱鍋加油,將豆豉放入鍋中,小火煸炒至入味。3.將豆皮洗凈,放入水中。4.炒香后倒入少許醬油。5、小火煨至豆皮汁可以出鍋。5...
下盤300大卡左右,可代替晚餐。食材:豆皮60g、半根黃瓜1根、胡蘿卜。做法:萬能涼拌醬汁:蒜末+小米辣+辣椒粉+芝麻+1勺香油+2勺醬油+1勺牦油+1勺陳醋豆皮過熱水撈出,黃瓜胡蘿卜刨絲,淋入醬油拌勻即可。10分鐘搞定,做法超級簡單...
涼拌豆皮的做法步驟1豆皮切細(xì)條焯水備用步驟2大蒜切末,香蔥切碎,和白芝麻辣椒面一起用熱油澆上去步驟3放入食鹽,白糖,蠔油,涼拌醋攪拌均勻步驟4豆皮撒上香菜把調(diào)好的料汁撒上攪拌均勻就可以吃了步驟5這個(gè)料汁拌...
涼拌豆皮的做法如下:主料:豆腐皮2張。輔料:香菜3根、花生米2把、生抽2勺、米醋1勺、白酒少許、油辣椒1勺。1、香菜和豆皮洗凈,香菜切成小段,豆皮疊起來卷成一個(gè)條,然后再切成自己想要的寬度。2、花生米清水洗凈后...
涼拌豆腐皮的做法如下:用料:豆腐皮200g、蔥1段、胡蘿卜1小段、糯米醋2勺、生抽1勺、糖2勺、香菜1棵、花生油少許、花椒5-8粒。步驟:1、豆腐皮先截成小片。2、切絲。3、沸水焯1min,我買的有鹽的豆腐皮,焯一...
如題,我想知道:涼拌豆皮怎么做最好吃涼拌豆皮的簡單做法
主料:干豆皮80g;輔料:油適量、鹽適量、干辣椒適量、芝麻適量、黃瓜適量、洋蔥適量涼拌豆皮1豆皮泡發(fā),洗凈控水2黃瓜洋蔥切塊3蔬菜和豆皮加鹽拌在一起4干辣椒芝麻放在碗中,油燒熱倒入碗內(nèi)5用做好的辣椒...
五香豆皮是煮沸豆?jié){表面凝固的薄膜,可鮮吃或曬干后吃,是東亞地區(qū)常見的食物原料,含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵、鈣、磷、鎂等多種營養(yǎng)元素,濃縮了黃豆中的精華,豆皮和豆腐相比,豆皮的營養(yǎng)價(jià)值更高一些,因?yàn)槎蛊に乃稚?所以它的蛋白質(zhì)含...
如題,我想知道:怎樣做涼拌豆皮?