如題,我想知道:菠蘿鴨怎么做好吃,菠蘿鴨的家常做法
9.鍋內(nèi)入油下姜片,鴨塊翻炒加入少許白酒生抽10.大約煸炒15分鐘后菠蘿下鍋11.青紅椒切塊12.一同倒入鍋內(nèi)翻炒5分鐘即可加鹽糖味精調(diào)味出鍋
1、洗凈斬碎的鴨子備用。2、用熱油爆香姜片,5,6片姜。3、放入鴨子翻炒,等到鴨子變色,倒入九江雙蒸酒,酒要沒過鴨子,放入大蔥4、蓋上鍋蓋,小火燜到湯汁快收干(如果喜歡鴨肉,口感軟爛,可以放到壓力鍋里燜10...
如題,我想知道:菠蘿鴨的做法,詳細(xì)的?
菠蘿鴨材料:鴨肉40克、菠蘿20克、青椒10克、油5克。做法:鴨肉切片,加鹽、姜汁、太白粉拌勻,過油,與菠蘿一起炒,必要時(shí)可加點(diǎn)青椒、紅椒,然后再用醋、糖、味精、胡椒做成的綜合調(diào)味料調(diào)味。
1.鴨肉去皮切薄片,加醬油、紹酒、姜(姜10克切末)末、淀粉10克、胡椒粉2克。腌10分鐘、菠蘿、青椒切片。2.容器內(nèi)加色拉油20克及姜(姜10克切片)片,用高火2分鐘,放入鴨片,速攪散,再放入菠蘿、青椒片及菠蘿汁...
做法:1、將鍋燒干燒熱,到入食用油加至九成熱2、再倒入鴨子翻炒至水干出油3、然后倒入少許的料酒,4、接著撒入生姜、菠蘿、大蒜、鹽,再翻炒然后蓋上鍋蓋,讓它燜,燜到還剩一點(diǎn)點(diǎn)湯的時(shí)候,就可以加點(diǎn)雞...
如題,我想知道:菠蘿鴨的做法,詳細(xì)的?
菠蘿炒鴨的做法步驟55.鍋里放油放入菠蘿,翻炒一下就放糖和一點(diǎn)鹽,糖稍融化就把菠蘿盛出來。菠蘿炒鴨的做法步驟66.鍋里放一點(diǎn)油,燒熱后把鴨子倒進(jìn)去翻炒。菠蘿炒鴨的做法步驟77.炒到鴨子出油,鴨皮有點(diǎn)干菠蘿炒...
如題,我想知道:菠蘿燉鴨子是怎樣做的