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妙用苦瓜排毒去脂

來源：懂視網責編：小OO 時間：2020-03-20 12:44:54

導讀正所謂吃得苦中苦，方為人上人，為了排毒去脂，不妨勇敢一點，多吃點“苦”，苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”，具有獨特的減肥功效，加快排出體內毒素以及有害油脂?！　∽鳛橐环N蔬菜，苦瓜因為味道的原因并不被大多數人所喜愛。但是，苦瓜的營養(yǎng)成分和養(yǎng)生功效不容小覷。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用?？喙现械挠行С煞诌€可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。　　對于愛美的女士來說，苦瓜更是好東西，苦瓜中的苦瓜素被譽為...

正所謂吃得苦中苦，方為人上人，為了排毒去脂，不妨勇敢一點，多吃點“苦”，苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”，具有獨特的減肥功效，加快排出體內毒素以及有害油脂。
　　作為一種蔬菜，苦瓜因為味道的原因并不被大多數人所喜愛。但是，苦瓜的營養(yǎng)成分和養(yǎng)生功效不容小覷。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用?？喙现械挠行С煞诌€可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。
　　對于愛美的女士來說，苦瓜更是好東西，苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”，具有獨特的減肥功效，加快排出體內毒素以及有害油脂?？梢园凑障旅娴膸讉€食療配方做幾道小菜，雖然味道會有些苦，但正所謂吃得苦中苦，方為人上人，為了排毒去脂，不妨勇敢一點，多吃點“苦”。

方法

釀苦瓜
　　材料：肉餡，黃瓜，苦瓜，雞精，醬油，香油。
　　做法：
　　1、黃瓜洗凈切絲，控干水分，拌入肉餡。
　　2、將苦瓜洗凈切段，然后掏出里面的瓤，將肉餡塞入苦瓜段中。
　　3、將苦瓜段裝盤，隔水蒸8至10分鐘后取出。
　　4、將裝苦瓜段的盤中的湯水倒入鍋中，再次燒開，加入食鹽、雞精、醬油，用濕淀粉勾芡，然后滴入香油，出鍋時淋在苦瓜上即可。

蛋黃苦瓜釀
　　材料：苦瓜，咸蛋黃，蜂蜜。
　　做法：
　　1、將咸蛋黃放入鍋中蒸熟，然后用小湯匙碾碎。
　　2、苦瓜洗凈，切成四段，將里面的瓤掏出。
　　3、燒開一鍋水，加入少許鹽及油，放入苦瓜，煮2-3分鐘，撈出過涼。
　　4、將咸蛋黃塞入苦瓜中，然后切成薄片，在每一片上滴一滴蜂蜜即可。

苦瓜煎蛋
　　材料：苦瓜，雞蛋，紅甜椒，鹽，料酒，胡椒粉。
　　做法：
　　1、苦瓜洗凈去蒂，對半切開，掏出里面的瓤，切成長條，再切成薄片。
　　2、將苦瓜片用食鹽揉搓5分鐘，然后用清水沖洗干凈。
　　3、往鍋內加入適量的清水，加入少許食鹽和料酒，燒開后倒入苦瓜薄片，焯至變色，撈出瀝干水分。
　　4、紅甜椒切丁;雞蛋打散，用食鹽、胡椒粉和料酒拌勻，然后加入苦瓜薄片和紅甜椒繼續(xù)攪拌。
　　5、燒熱油鍋，倒入苦瓜蛋液，用小火煎成蛋餅即可。

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