膳食養(yǎng)生:秋季養(yǎng)生吃香蕉有五大好處

方法

預(yù)防感冒
秋天氣溫忽高忽低，是感冒的多發(fā)期。專家研究認為，香蕉能夠增加白血球，改善免疫系統(tǒng)的功能，提高人體抵抗疾病的能力，特別對病人、老年人很有效果。因此，在日常生活中，我們不妨每天吃1-2根香蕉，通過提升身體的抗病能力來預(yù)防感染，特別是預(yù)防感冒和流感等病毒的侵襲。

防止便秘
秋天氣候干燥，腸道干澀，易引起便秘。香蕉含大量的水溶性纖維，可以幫助腸內(nèi)的有益菌生長，維持腸道健康，做好體內(nèi)環(huán)保。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解秋燥而引起的便秘。

減輕“秋愁”
秋季是千樹落葉、萬花凋零的季節(jié)，人們的情緒容易出現(xiàn)抑郁。香蕉含有一種能幫助大腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，這種物質(zhì)不但能促使人的心情變得快活和安寧，甚至可以減輕疼痛，還能使引起人們情緒不佳的激素大大減少。

預(yù)防中風(fēng)
秋天氣溫下降，老年人容易因血管收縮、血壓升高而引起中風(fēng)。據(jù)美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)每天吃1-2支香蕉，可使中風(fēng)發(fā)病率減少40%。
這是因為香蕉中含有豐富的鉀元素。鉀能維持細胞內(nèi)的滲透壓，參與能量代謝過程，維持神經(jīng)肌肉的興奮性，維持心臟的正常舒縮功能，有抗動脈硬化、保護心臟血管的功效。

保護眼睛
秋天干燥，人們時常會感到眼干、眼發(fā)熱、看東西不清楚。這首先是因為香蕉中富含鉀，鉀可幫助人體排出多余的鹽分，達到鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。此外，香蕉中含有大量的β胡蘿卜素。當(dāng)人體缺乏這種物質(zhì)時，眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神，多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀，緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。

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