方法
紅棗生姜茶
紅棗生姜茶,有養(yǎng)胃的效果。每日清晨煎服或泡水代茶飲。每日數(shù)次,每次15到25克。
材料:紅棗、生姜各半斤,甘草、丁香、沉香、鹽。
做法:
1.生姜切片,甘草、丁香、沉香搗成粉末。
2.將所有材料放進(jìn)煮壺煎煮,或用沸水沖泡。
紅棗蜂蜜膏
紅棗蜂蜜膏,可臨睡前喝湯吃棗,能加快入睡,改善失眠。每日2次,每次服15毫升。
材料:紅棗2斤、蜂蜜500克。
作法:
1.紅棗洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁。
2.將蜂蜜加入棗汁中,于火上調(diào)勻成棗膏,裝瓶備用。
蒸紅棗木耳
紅棗木耳,有美顏祛斑的作用,并可緩解面部黑斑,每日早、晚餐后各吃一次。
材料:紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。
作法:
1.紅棗用清水泡約2小時(shí),黑木耳用清水泡發(fā)。
2.將所有材料放進(jìn)碗內(nèi),加清水、冰糖,上籠蒸約1小時(shí)即成。
多吃蒸棗還可以起到一定預(yù)防哮喘的作用。
紅棗薏米湯
紅棗薏米湯,常喝此湯可使皮膚少生暗瘡等,有滋潤(rùn)皮膚的效果。
材料:紅棗15顆、薏仁米一把、白果15克、桂圓肉10克、熟鵪鶉蛋去殼6顆、紅糖適量。
作法:將所有材料放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加入鵪鶉蛋煮30分,最后加入適量紅糖調(diào)味即可。
紅棗粳米粥
紅棗粳米粥,適合便秘、氣血不足的人食用。
材料:紅棗、粳米、當(dāng)歸和白糖適量。
作法:
1.當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水煎成濃汁,去渣。
2.當(dāng)歸汁與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至成粥。
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