家常扇貝粉絲蒜蓉做法

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料扇貝：6只;粉絲:50克;紅椒:少許;蒜：60克;色拉油：50克;雞精：2克;食鹽：4克;料酒：10毫升;小蔥：適量;蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法在市場(chǎng)購(gòu)買新鮮的活扇貝，回家后先用刷子清洗扇貝的表面，將泥沙等雜質(zhì)沖洗干凈用一把鋒利的尖刀，伸進(jìn)扇貝的殼中，緊貼一面的殼壁將扇貝肉切開，扔掉無肉的那半扇貝殼去除扇貝的內(nèi)臟，就是黑乎乎的那團(tuán)東西，以及鰓和圍邊，只留下中間那團(tuán)圓形的肉以及月牙形的黃，其實(shí)除了那團(tuán)黑乎乎的，其他部分也都可以吃，不過講...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料扇貝：6只;蒜：1頭;小蔥：1根;料酒：適量;食鹽：適量;植物油：適量;雞粉：適量;小米椒：1個(gè);蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法冷凍扇貝自然解凍，將貝肉與貝殼分開，把貝肉的內(nèi)臟，也就是看上去黑乎乎的東西去除，再用刷子把扇貝殼里外都刷凈備用用料酒將收拾好的扇貝肉腌制片刻小紅椒(小米辣)切碎粒、香蔥切蔥花、大蒜切成蒜蓉備用炒鍋中放入比蒜泥略多一些的油，燒至2成熱時(shí)（手放在油上能感覺到溫?zé)幔瑢⑺饽喾湃胗椭?，用小火將蒜泥炒成黃色，和油一起盛出，...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料扇貝：6個(gè);粉絲：50克;蒜：1頭;蒸魚豉油：1大勺;植物油：適量;蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法把扇貝清洗干凈；粉絲剪短，提前泡軟大蒜剁成蒜泥備用；鍋中注入油燒熱，加入蒜泥爆香再倒入蒸魚豉油炒勻；用小刀，輕輕取出扇貝肉后剔除內(nèi)臟保留一片扇貝殼，用小刷，刷洗干凈；把泡好的粉絲放在扇貝殼里粉絲上放扇貝肉；全部做好后放入盤中，淋上蒜料汁蒸鍋?zhàn)⑷胨?，水開后放入扇貝，大火蒸至5;8分鐘；另起鍋加入油，燒熱，將油趁熱，澆在扇貝上即可...

蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法，主料 3人份扇貝6個(gè)、粉絲50克輔料蒜1頭、食鹽5克、橄欖油適量、蒸魚豉油適量蒜蓉粉絲蒸扇貝步驟1準(zhǔn)備食材，扇貝提前一天放入冰箱冷藏室解凍步驟2鍋里倒適量橄欖油，倒入蒜蓉炒至微黃步驟3盛出晾涼備用步這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料扇貝：5個(gè);粉絲：1把;蒜:12粒;

家常扇貝粉絲蒜蓉做法，主料扇貝150g粉絲30g輔料油適量鹽適量蔥適量蒜適量醬油適量步驟1.買來的扇貝2.溫水泡好的粉絲3.剝好的蒜瓣4.把扇貝肉剝出來，洗干凈，把扇貝殼也洗刷干凈，將扇貝肉放進(jìn)殼內(nèi)，用鹽水倒入扇貝肉上，腌幾分鐘5.開始鋪粉絲，這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料扇貝：6個(gè);粉絲:60克;香芹:1棵;獨(dú)蒜：6顆;芝麻油：1/2茶匙;

粉絲蒸扇貝的做法，粉絲蒸扇貝的做法1.第一步當(dāng)然是基礎(chǔ)處理啦：*這次是買的冷凍扇貝，常溫解凍之后去除黑色的沙袋，洗凈備用；調(diào)一個(gè)去腥的汁兒：姜末/幾滴檸檬水，少許食鹽，拌入扇貝，腌制，備用。*粉絲：個(gè)人喜歡龍口粉絲，也就是綠豆粉，超市很多，任這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料扇貝：適量;粉絲：適量;黃酒：適量;小蔥：適量;胡椒粉：適量;色拉油