蒜蓉粉絲娃娃菜的做法

首先將魚清洗干凈，兩邊各切三刀，加入適量鹽抹勻，姜切絲放入切口處去腥，淋上料酒腌制20分鐘，然后將腌制好的魚取出姜絲，水燒開后放入，蓋上蒸8-10分鐘，出鍋后將小蔥和小紅辣椒放在魚上，倒入適量蒸魚豉油，將油燒熱，從蔥和辣椒上淋下即可。

先將金針菇洗凈去掉頭部撕開，豆皮切成小長(zhǎng)條，取一小撮金針菇用豆皮裹起來，牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調(diào)料。鍋中熱油爆香蒜末，放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃，倒入調(diào)料汁，大火煮至收汁，出鍋前撒蔥花即可。

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

步驟：1、娃娃菜對(duì)半切開后切長(zhǎng)條，大蒜、切末。小蔥切蔥花。2、將娃娃菜汆燙至斷生，撈出瀝干。3、將蒜末爆香，加調(diào)料拌勻鋪在娃娃菜上，撒上蔥花。4、鍋中放入適量油，燒至7成熱，淋在蒜蓉和剁椒、蔥花上即可。

先將胡椒和大蒜洗干凈，把水擦干，然后把胡椒和大蒜分別剁碎，將碎大蒜和胡椒混合，然后撒上鹽，加高度酒，多放一點(diǎn)辣椒醬，最后拌勻放在瓶子里密封，密封一個(gè)月后即可食用。

工具/材料雞腿500克、味之院蜜汁腌料35克、叉燒醬25克、蜂蜜水15克、油20克、清水35克操作方法雞全腿洗凈擦干表面，用叉子或牙簽在雞腿背面扎些小洞。雞腿處理好后，放入35克味之院蜜汁腌料，2茶匙叉燒醬，35克清水，充分抓勻。蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一晚上。腌漬好的雞腿取出，放入鋪了錫紙的烤盤中。放入預(yù)熱200度的烤箱，烤制30分鐘?？局拼蠹s20分鐘時(shí)取出，刷上一層蜂蜜水，再次放入烤箱烤制10分鐘左右?？竞萌〕鼍屯瓿闪?。...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料扇貝：6只;粉絲:50克;紅椒:少許;蒜：60克;色拉油：50克;雞精：2克;食鹽：4克;料酒：10毫升;小蔥：適量;蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法在市場(chǎng)購(gòu)買新鮮的活扇貝，回家后先用刷子清洗扇貝的表面，將泥沙等雜質(zhì)沖洗干凈用一把鋒利的尖刀，伸進(jìn)扇貝的殼中，緊貼一面的殼壁將扇貝肉切開，扔掉無肉的那半扇貝殼去除扇貝的內(nèi)臟，就是黑乎乎的那團(tuán)東西，以及鰓和圍邊，只留下中間那團(tuán)圓形的肉以及月牙形的黃，其實(shí)除了那團(tuán)黑乎乎的，其他部分也都可以吃，不過講...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料娃娃菜：1棵;粉絲：1把;紅尖椒:1個(gè);色拉油：適量;食鹽：適量;醬油：適量;蒜：適量;小蔥：少許;蒜蓉粉絲娃娃菜的做法鍋內(nèi)熱油，放蒜末和辣椒末煸炒小火將蒜泥炒至金黃色，加入鹽和鮮味醬油調(diào)勻，和油一起盛出泡好的粉絲放入盤底備用將娃娃菜擺放在粉絲上，將爆好的蒜倒在娃娃萊上面放開水鍋里蒸，大火蒸15分鐘即可出鍋，出鍋后再灑點(diǎn)醬油，蔥就好了...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料白菜：3棵;蒜：10粒;高湯：4大匙;食鹽：3克;植物油：適量;水淀粉：適量;蒜蓉娃娃菜的做法將娃娃菜一剖為四，洗凈瀝干，蒜去皮切末鍋中放適量水和1匙鹽，水開后放入娃娃菜焯熟撈出娃娃菜瀝干擺盤待用鍋中放適量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油燒至5成熱時(shí)將蒜末放入轉(zhuǎn)小火，待蒜末炸至金黃時(shí)撈出將炸香的蒜末放在娃娃菜上鍋中留少量底油，倒入（沒有的話用高湯精之類兌水代替）、加鹽調(diào)味，加入濕淀粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料娃娃菜：2棵;粉絲：1碗;紅尖椒:1個(gè);大蒜：1頭;食鹽：1小勺;橄欖油：數(shù)滴;蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法準(zhǔn)備好原材料，粉絲提前泡上一個(gè)小時(shí)，大蒜切成末，娃娃菜洗干凈備用；在蒜蓉中放入適量的鹽和橄欖油，攪拌均勻備用將娃娃菜切開后平鋪在盤底；在娃娃菜中間放入適量粉絲再撒些蒜蓉；放入開水鍋中蒸上十分鐘拿出來后再放入剩余的蒜蓉，表面上撒些紅辣椒圈；吃時(shí)攪拌均勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料對(duì)蝦：10只;粉絲：100克;玉米油:適量;食鹽：適量;生抽：少許;料酒：適量;白糖：少許;蒸魚豉油：適量;蒜：8瓣;蔥：適量;柿子椒：適量;蒜蓉粉絲蝦的做法蝦洗凈，控干粉絲提前用涼水泡發(fā)20分鐘大蒜拍碎，剁成茸把泡發(fā)的粉絲撈出控干，煎成段，鋪在盤底，上面均勻碼上一層蝦起油鍋，油熱時(shí)下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸魚豉油，少許鹽和糖趁熱把蒜蓉和鍋內(nèi)的調(diào)料均勻鋪蓋在蝦上面入開水鍋中蒸制10分鐘另起油鍋，燒熱油，然后把熱油...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料扇貝：6只;蒜：1頭;小蔥：1根;料酒：適量;食鹽：適量;植物油：適量;雞粉：適量;小米椒：1個(gè);蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法冷凍扇貝自然解凍，將貝肉與貝殼分開，把貝肉的內(nèi)臟，也就是看上去黑乎乎的東西去除，再用刷子把扇貝殼里外都刷凈備用用料酒將收拾好的扇貝肉腌制片刻小紅椒(小米辣)切碎粒、香蔥切蔥花、大蒜切成蒜蓉備用炒鍋中放入比蒜泥略多一些的油，燒至2成熱時(shí)（手放在油上能感覺到溫?zé)幔瑢⑺饽喾湃胗椭?，用小火將蒜泥炒成黃色，和油一起盛出，...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜：3頭;植物油：100毫升;食鹽：5克;白糖：5克;蒜蓉的做法蒜去掉外皮，放入機(jī)器中攪碎，或者用壓蒜器，或是刀切也行，總之弄碎就可以了鍋里放點(diǎn)植物油，再倒入蒜蓉，慢慢用小火煮這么幾分鐘，炸成略金黃色，放白糖、鹽調(diào)味即可...

蒜蓉粉絲蝦的做法，用料蒜蓉一勺粉絲一把蝦十只蒸魚豉油蒜蓉粉絲鳳尾蝦的做法將鳳尾蝦清洗干凈，我買的凍的，味道依然不錯(cuò)。粉絲用熱水泡發(fā)，剪刀剪斷一些。粉絲擺下面，蝦擺上面擺好，將蒜蓉炒香加蒸魚豉油，用勺子放在下上。上鍋蒸10分鐘。撒蔥花，熱這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：100克;粉絲:50克;香菜:5克;紅尖椒:1個(gè);食鹽：3克;料酒：3

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料娃娃菜：1棵;粉絲:1小把;色拉油：適量;蒜：3瓣;剁椒：1大勺;生抽：1大勺;蒸魚豉油：半勺;高湯：適量;食鹽：3克;蒜蓉粉絲娃娃菜的做法將炒鍋燒熱放入2大勺色拉油(平時(shí)炒菜的量)、然后將切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黃然后放入剁椒炒出香味，再放入生抽和蒸魚豉油和半碗高湯(我用的是雞湯，沒有可以直接放清水)大火燒開后關(guān)火將炒好的調(diào)料汁倒入小碗中備用，可以用手指蘸一下湯汁，如果感覺味道淡可以在放少許鹽將用涼水泡軟的粉絲撈出放入...