重慶市井小吃——鬼包子 人均18 都是童年的味道

許多外地游客遠(yuǎn)赴重慶游玩，除了觀賞重慶優(yōu)美的風(fēng)景外，另一大目的就是品嘗重慶美食。大家最熟悉的重慶美食莫過于重慶火鍋、重慶小面了，但其實(shí)除了這些外，有一些位于街邊小巷的市井小吃也是一番美味，開始逐漸走入人們的視線。

有一家位于解放碑八一路好吃街、名為“鬼包子”的小吃店生意日?；鸨?，不僅物美價(jià)廉，18塊就可以吃到飽，而且吃過的網(wǎng)友都說這是童年的味道。

上午9點(diǎn)，山城的陽光就灑滿了這座城市，而這家包子店也開始了一天的忙碌，店里的阿姨些忙得熱火朝天，包包子的、豁面的，還有負(fù)責(zé)收銀的阿姨各司其職，而這對他們來說好像已經(jīng)習(xí)以為常，每天用心接待顧客，才換來了如今的“有口皆碑”。還沒到中午，鬼包子門店就已經(jīng)排起了長龍，他們有的是本地人，有的是外地人，負(fù)責(zé)收銀的阿姨簡單招呼過后，就又開始熱火朝天的忙碌起來。

店內(nèi)一塊招牌上寫著菜單，只有三種味道，就是醬肉、鮮肉和糖包，它家跟網(wǎng)紅店不同，用處理過的松針打底做蒸布，只賣老重慶傳統(tǒng)的松針包子。店內(nèi)規(guī)模不大，只有十來個(gè)平方，18元一籠，一籠里面有8個(gè)，價(jià)格不算特別便宜，但是因?yàn)槲兜篮?，每天來購買的食客也是絡(luò)繹不絕，不少外地人紛紛表示，是從網(wǎng)絡(luò)上慕名而來，由此可見在吃貨的心中，路程再遠(yuǎn)都不算遠(yuǎn)吧。

其實(shí)在小的時(shí)候，大街小巷隨處可見美味的特色小吃，后來隨著城市的高速發(fā)展，這樣的小吃也逐漸被淹沒掩埋了。如今還有一部分雖然打著“老字號(hào)”，“老餐館”的招牌，但是早已物是人非，讓人遺憾不已，而如今好不容易找到這樣一家傳承老重慶小吃技藝的包子店，對吃貨們來說，真的是太寶貴了。

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