近日,日本再次發(fā)生集體食物中毒事件,引發(fā)了廣泛關(guān)注。據(jù)日本廣播協(xié)會(huì)(NHK)19日?qǐng)?bào)道,這次事件發(fā)生在青森縣八戶市,保健所接到福島縣內(nèi)保健所的通報(bào),稱多人在食用八戶市的“吉田屋”便當(dāng)后出現(xiàn)了嘔吐和腹瀉等癥狀。
八戶市保健所隨即展開調(diào)查,截至19日上午,已有約100人因食用該品牌便當(dāng)出現(xiàn)腹瀉和嘔吐等食物中毒癥狀。這一事件影響了日本全國(guó)40多個(gè)地區(qū)的食客。然而,詳細(xì)的原因仍在調(diào)查中,相關(guān)部門正在努力查明事情的經(jīng)過。
這并非日本近期唯一的集體食物中毒事件。據(jù)報(bào)道,日本多地餐廳近期接連發(fā)生了類似事件。例如,石川縣津幡町的一家名為“大瀑布觀光流水面”的餐廳在8月份發(fā)生了集體食物中毒事件,有93人出現(xiàn)了腹痛、腹瀉、發(fā)燒等癥狀。調(diào)查發(fā)現(xiàn),這家餐廳使用的泉水中檢測(cè)到了彎曲桿菌,而在當(dāng)?shù)卦馐艽笥旰?,餐廳沒有按規(guī)定進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),直接開展了營(yíng)業(yè),導(dǎo)致眾多顧客中毒。
另外,和歌山縣白濱町的一家餐廳也在8月份制作的盒飯中發(fā)生了食物中毒事件,共有32人受影響,其中一名80多歲的男性因中毒去世。經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn),食物中檢出了沙門氏菌,相關(guān)部門認(rèn)定這是導(dǎo)致食客中毒的原因,并要求該餐廳進(jìn)行為期10天的停業(yè)處罰。
這些事件引發(fā)了對(duì)食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)注,以及對(duì)餐飲業(yè)監(jiān)管的呼聲。日本當(dāng)局需要加強(qiáng)食品安全管理,確保食品供應(yīng)鏈的質(zhì)量和安全,以保障公眾的健康。
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