蛋炒飯的做法蛋炒飯怎么做

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2023-08-26 11:34:20

午餐肉、胡蘿卜切粒，小蔥切蔥花，雞蛋加入半勺鹽打散；鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿卜粒和玉米粒，分別焯水備用；鍋中倒油，倒入蛋液炒到凝結(jié)盛出；鍋中留底油，放入米飯，調(diào)入鹽、雞精，倒入午餐肉、青豆仁、胡蘿卜、玉米粒翻炒均勻，加入蔥花即可盛出。

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導讀午餐肉、胡蘿卜切粒，小蔥切蔥花，雞蛋加入半勺鹽打散；鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿卜粒和玉米粒，分別焯水備用；鍋中倒油，倒入蛋液炒到凝結(jié)盛出；鍋中留底油，放入米飯，調(diào)入鹽、雞精，倒入午餐肉、青豆仁、胡蘿卜、玉米粒翻炒均勻，加入蔥花即可盛出。

　　1、午餐肉切粒，胡蘿卜切粒，小蔥切蔥花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散。

　　2、鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿卜粒和玉米粒分別焯水備用。

　　3、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，倒入蛋液炒到凝結(jié)盛出。

　　4、鍋中留底油，放入米飯炒散，調(diào)入適量鹽、雞精，倒入午餐肉、青豆仁、胡蘿卜、玉米粒翻炒均勻加入蔥花即可盛出。

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