過年的時候吃魚寓意年年有余。魚和“余”同音,代表著年年有余,過年的時候吃,代表著人們對新的一年的期望,希望明年賺得更多,存的更多,能有盈余。
魚是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作為吉祥物,意味著“年年有余”。有的地方,年飯時吃魚,要留頭留尾到明年,表達新年“有頭有尾”的祈愿。并且不同的魚還賦予不同的寓意,鯉同“禮”諧音,過年吃鯉魚大吉大利;過年吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是吉祥如意;過年吃鰱魚,鰱同“連”諧音,過年吃鰱魚連年有余。春節(jié)吃魚時,講究魚頭要對著貴賓或長輩,體現(xiàn)尊敬。
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