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紅燒雞塊的家常做法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2023-11-06 15:47:08
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紅燒雞塊的家常做法

雞肉塊洗凈，姜1塊切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5個(gè)剪成段。||鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入雞肉煸炒2分鐘，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣醬1勺炒出紅油，放入老抽2克翻炒均勻后加入料酒1勺，清水適量...
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視頻內(nèi)容

　　食材：雞肉塊500克姜1塊蒜4瓣干辣椒5個(gè)花椒1克

　　步驟

　　雞肉塊洗凈，姜1塊切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5個(gè)剪成段

　　鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入雞肉煸炒2分鐘，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣醬1勺炒出紅油，放入老抽2克翻炒均勻后加入料酒1勺，清水適量，大火煮開(kāi)后換小火燜煮10分鐘。放入鹽1勺、白糖1勺、胡椒粉1克拌勻，轉(zhuǎn)中火翻炒1分鐘即可出鍋

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紅燒雞塊的家常做法

雞肉塊洗凈，姜1塊切片，蒜4瓣切粒，干辣椒5個(gè)剪成段。||鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入雞肉煸炒2分鐘，加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、豆瓣醬1勺炒出紅油，放入老抽2克翻炒均勻后加入料酒1勺，清水適量...
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