很多人認(rèn)為菠蘿就是鳳梨,只不過是名字不同而已,其實不然。那么,菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別呢?
首先,可以從葉子開始區(qū)分。因為菠蘿的葉子,在葉子的邊緣會有一定的鋸齒,而鳳梨的葉子則是光滑的。其次,可以觀察菠蘿和鳳梨身上的芽眼,如果凹槽的地方是橙紅色的話,那就是菠蘿。如果芽眼凹槽是深綠色的話,那就是鳳梨。最后,還可以從口感上來區(qū)分。
如果吃起來感覺生澀或者容易“爛嘴巴”的話就是菠蘿,如果口感比較清甜而且不需要泡鹽水的,那就是鳳梨。因為鳳梨品質(zhì)比菠蘿要高很多,去皮就可以吃。所以,不需要去芽眼也不需要去肉刺,更不需要浸泡鹽水。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com