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興安盟特產(chǎn)有哪些

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2021-11-08 20:32:03
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興安盟特產(chǎn)有哪些

興安盟特產(chǎn)有內(nèi)蒙古鹿茸、歸流河酒、風(fēng)干牛肉、皮囊奶酒、蒙古奶皮等。內(nèi)蒙古鹿茸是內(nèi)蒙古興安盟地區(qū)的特產(chǎn)之一。歸流河酒是興安盟的主要特產(chǎn)之一。風(fēng)干牛肉保質(zhì)期長,易儲存,肉香濃郁。皮囊奶酒以鮮奶為原料加工釀制成的。蒙古奶皮香甜美味,奶香濃郁。
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興安盟特產(chǎn)有內(nèi)蒙古鹿茸、歸流河酒、風(fēng)干牛肉、皮囊奶酒、蒙古奶皮等。

1、內(nèi)蒙古鹿茸:內(nèi)蒙古鹿茸是內(nèi)蒙古興安盟地區(qū)的特產(chǎn)之一,內(nèi)蒙古鹿茸是名貴中藥,是雄性梅花鹿或馬鹿尚未骨化的幼角。鹿茸含激素樣物質(zhì)及骨質(zhì)、膠質(zhì)、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂等成分。

2、歸流河酒:歸流河酒是興安盟的主要特產(chǎn)之一,它以大米、高粱為原料,加入天然多酶催化劑和生香酵母經(jīng)15天發(fā)酵釀制而成,再經(jīng)過1年以上儲存,然后精心品評檢測出廠,它具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣,酒體醇和協(xié)調(diào),余味悠長。

3、風(fēng)干牛肉:內(nèi)蒙古大草原是天然的草牧場,蒙古族牧民有世代晾曬牛肉干的生活習(xí)慣,最早可追溯到成吉思汗時期,制作出的風(fēng)干牛肉保質(zhì)期長,易儲存,熱量高,肉香濃郁,被譽(yù)為成吉思汗的行軍糧。

4、皮囊奶酒:皮囊奶酒是一種以鮮奶為原料加工而釀制成的奶酒,酒體清透明亮,味道醇美,奶香味非常濃郁,其包裝也以傳統(tǒng)的皮囊為材質(zhì),做工非常講究,不僅可以用來收藏,還是饋贈佳品。

5、蒙古奶皮:蒙古奶皮是一種由牛奶制成的奶制品,它是將新鮮牛奶倒入盆中,經(jīng)過一段時間后,牛奶上面便會結(jié)成一層很厚的奶皮,其成品吃起來香甜美味,奶香濃郁。

總結(jié)

興安盟特產(chǎn)有內(nèi)蒙古鹿茸、歸流河酒、風(fēng)干牛肉、皮囊奶酒、蒙古奶皮等。

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興安盟特產(chǎn)有哪些

興安盟特產(chǎn)有內(nèi)蒙古鹿茸、歸流河酒、風(fēng)干牛肉、皮囊奶酒、蒙古奶皮等。內(nèi)蒙古鹿茸是內(nèi)蒙古興安盟地區(qū)的特產(chǎn)之一。歸流河酒是興安盟的主要特產(chǎn)之一。風(fēng)干牛肉保質(zhì)期長,易儲存,肉香濃郁。皮囊奶酒以鮮奶為原料加工釀制成的。蒙古奶皮香甜美味,奶香濃郁。
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