蒸金針菇的方法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 00:57:43

蒸金針菇的方法

1、先把金針菇切去老的根，再清洗干凈后控水，在盤子底下放一層蒜末，再把金針菇放上去。燒一大碗水，水滾后把金針菇放在上去隔水蒸三分鐘。2、再來準(zhǔn)備配料，香蔥洗干凈切成蔥花，大蒜籽去皮剁成蒜泥。時間到了，小心端出來，趁熱撒上蔥花。3、再把大蒜末放在一個小碗里，再放一小勺剁椒，半勺白糖，半勺生粉，一大勺醬油，少量清水，攪拌均勻成醬料。

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導(dǎo)讀1、先把金針菇切去老的根，再清洗干凈后控水，在盤子底下放一層蒜末，再把金針菇放上去。燒一大碗水，水滾后把金針菇放在上去隔水蒸三分鐘。2、再來準(zhǔn)備配料，香蔥洗干凈切成蔥花，大蒜籽去皮剁成蒜泥。時間到了，小心端出來，趁熱撒上蔥花。3、再把大蒜末放在一個小碗里，再放一小勺剁椒，半勺白糖，半勺生粉，一大勺醬油，少量清水，攪拌均勻成醬料。