家庭自制桂花糕 自制桂花糕做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 08:30:34
家庭自制桂花糕 自制桂花糕做法
1、準(zhǔn)備吉利丁粉40克,對半剪開,交叉疊放在容器中。2、各自加入50克冷水將吉利丁粉溶開。3、準(zhǔn)備椰漿210克,糖40克,牛奶210克。4、鍋里加入椰汁漿、牛奶、糖和水,混合攪拌均勻后加入吉利丁粉快速攪拌均勻,小火攪拌均勻融化吉利丁粉,放涼待用。5、將糖桂花和水倒入鍋中,拌勻,取出吉利丁粉攪拌至融化,放涼待用。6、把調(diào)好的桂花液取50克放入容器中,進(jìn)冰箱冷藏20分鐘。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備吉利丁粉40克,對半剪開,交叉疊放在容器中。2、各自加入50克冷水將吉利丁粉溶開。3、準(zhǔn)備椰漿210克,糖40克,牛奶210克。4、鍋里加入椰汁漿、牛奶、糖和水,混合攪拌均勻后加入吉利丁粉快速攪拌均勻,小火攪拌均勻融化吉利丁粉,放涼待用。5、將糖桂花和水倒入鍋中,拌勻,取出吉利丁粉攪拌至融化,放涼待用。6、把調(diào)好的桂花液取50克放入容器中,進(jìn)冰箱冷藏20分鐘。
1、準(zhǔn)備吉利丁粉40克,對半剪開,交叉疊放在容器中。
2、各自加入50克冷水將吉利丁粉溶開。
3、準(zhǔn)備椰漿210克,糖40克,牛奶210克。
4、鍋里加入椰汁漿、牛奶、糖和水,混合攪拌均勻后加入吉利丁粉快速攪拌均勻,小火攪拌均勻融化吉利丁粉,放涼待用。
5、將糖桂花和水倒入鍋中,拌勻,取出吉利丁粉攪拌至融化,放涼待用。
6、把調(diào)好的桂花液取50克放入容器中,進(jìn)冰箱冷藏20分鐘。
7、冷藏后,取160克椰漿汁進(jìn)冰箱冷藏30分鐘。
8、在容器中倒入一層桂花液,冷藏20分鐘,再倒入一層椰汁液,冷藏30分鐘,重復(fù)上述程序2次后放入冷藏室,冷藏2到4小時(shí)整體成型。
9、取出,用熱水巾焐熱趁熱用刀切成小塊,切件裝盤子即可。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
家庭自制桂花糕 自制桂花糕做法
1、準(zhǔn)備吉利丁粉40克,對半剪開,交叉疊放在容器中。2、各自加入50克冷水將吉利丁粉溶開。3、準(zhǔn)備椰漿210克,糖40克,牛奶210克。4、鍋里加入椰汁漿、牛奶、糖和水,混合攪拌均勻后加入吉利丁粉快速攪拌均勻,小火攪拌均勻融化吉利丁粉,放涼待用。5、將糖桂花和水倒入鍋中,拌勻,取出吉利丁粉攪拌至融化,放涼待用。6、把調(diào)好的桂花液取50克放入容器中,進(jìn)冰箱冷藏20分鐘。