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串大腸的方法 手把串串烤大腸做法

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 08:30:35
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串大腸的方法 手把串串烤大腸做法

1、大腸洗凈后放入滾水中煮至水沸騰后,轉(zhuǎn)中小火煮約60分鐘至大腸軟后,撈起放入冷水中沖洗。2、將作法1的大腸從內(nèi)側(cè)翻出剔除內(nèi)璧脂肪,再用水洗凈后切適當(dāng)長(zhǎng)段備用。3、將辣醬和叉燒醬1:1的比例混合,然后加入極少量的白糖,充分?jǐn)嚢瑁瑐溆谩?、熱一烤架,先將作法2的大腸串放上烤至水分去除后再浸入步驟3調(diào)好的醬汁中取出瀝干,重新放上烤架上續(xù)烤,重復(fù)此動(dòng)作至醬汁完全入味后,撒上自然即可食用。
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導(dǎo)讀1、大腸洗凈后放入滾水中煮至水沸騰后,轉(zhuǎn)中小火煮約60分鐘至大腸軟后,撈起放入冷水中沖洗。2、將作法1的大腸從內(nèi)側(cè)翻出剔除內(nèi)璧脂肪,再用水洗凈后切適當(dāng)長(zhǎng)段備用。3、將辣醬和叉燒醬1:1的比例混合,然后加入極少量的白糖,充分?jǐn)嚢?,備用?、熱一烤架,先將作法2的大腸串放上烤至水分去除后再浸入步驟3調(diào)好的醬汁中取出瀝干,重新放上烤架上續(xù)烤,重復(fù)此動(dòng)作至醬汁完全入味后,撒上自然即可食用。

1、大腸洗凈后放入滾水中煮至水沸騰后,轉(zhuǎn)中小火煮約60分鐘至大腸軟后,撈起放入冷水中沖洗。

2、將作法1的大腸從內(nèi)側(cè)翻出剔除內(nèi)璧脂肪,再用水洗凈后切適當(dāng)長(zhǎng)段備用。

3、將辣醬和叉燒醬1:1的比例混合,然后加入極少量的白糖,充分?jǐn)嚢瑁瑐溆谩?/p>

4、熱一烤架,先將作法2的大腸串放上烤至水分去除后再浸入步驟3調(diào)好的醬汁中取出瀝干,重新放上烤架上續(xù)烤,重復(fù)此動(dòng)作至醬汁完全入味后,撒上自然即可食用。

5、手把串串烤大腸就做好了。

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