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燜燒茄子怎么做 燜燒茄子的做法介紹

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 11:15:46
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燜燒茄子怎么做 燜燒茄子的做法介紹

1、主料：茄子。輔料：青紅柿子椒、土豆、蔥、姜、蒜。調(diào)料：雞精、醬油、白糖、黃醬、桂皮、陳皮、花椒、大料、干辣椒。2、將茄子切成長條，放入鹽水中浸泡片刻，再將水分?jǐn)D干，坐鍋點(diǎn)火倒入少許油，放入茄子煸炒片刻取出，再倒入油，放入桂皮、陳皮、花椒、大料、干辣椒炸香制成五味油；
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導(dǎo)讀1、主料：茄子。輔料：青紅柿子椒、土豆、蔥、姜、蒜。調(diào)料：雞精、醬油、白糖、黃醬、桂皮、陳皮、花椒、大料、干辣椒。2、將茄子切成長條，放入鹽水中浸泡片刻，再將水分?jǐn)D干，坐鍋點(diǎn)火倒入少許油，放入茄子煸炒片刻取出，再倒入油，放入桂皮、陳皮、花椒、大料、干辣椒炸香制成五味油；

1、主料：茄子。輔料：青紅柿子椒、土豆、蔥、姜、蒜。調(diào)料：雞精、醬油、白糖、黃醬、桂皮、陳皮、花椒、大料、干辣椒。

2、將茄子切成長條，放入鹽水中浸泡片刻，再將水分?jǐn)D干，坐鍋點(diǎn)火倒入少許油，放入茄子煸炒片刻取出，再倒入油，放入桂皮、陳皮、花椒、大料、干辣椒炸香制成五味油；

3、原鍋放入五味油，下蔥姜蒜末煸炒，加入黃醬煸香，放入柿子椒、土豆、茄子，倒少許水，放雞精、白糖燜幾分鐘，收干汁后撒上蒜末，淋少許五味油即可出鍋。

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1、主料：茄子。輔料：青紅柿子椒、土豆、蔥、姜、蒜。調(diào)料：雞精、醬油、白糖、黃醬、桂皮、陳皮、花椒、大料、干辣椒。2、將茄子切成長條，放入鹽水中浸泡片刻，再將水分?jǐn)D干，坐鍋點(diǎn)火倒入少許油，放入茄子煸炒片刻取出，再倒入油，放入桂皮、陳皮、花椒、大料、干辣椒炸香制成五味油；
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