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怎么做熟牛肉湯

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 11:15:45
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怎么做熟牛肉湯

1、先把牛肉切成塊狀，冷水上鍋，燒開。2、開水下鍋，肉下鍋煮一會兒會出來很多深色泡沫。3、就是這樣的泡沫，一定要打干凈，不然湯味不好。4、泡沫打干凈后加入蔥姜和花椒八角。5、用筷子能戳進(jìn)去的時候加入蘿卜。6、再燉半小時左右，蘿卜也熟了后加鹽燉幾分鐘。7、蘿卜牛肉湯的味道很清淡，盛出來后再撒點蔥花就好了。
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導(dǎo)讀1、先把牛肉切成塊狀，冷水上鍋，燒開。2、開水下鍋，肉下鍋煮一會兒會出來很多深色泡沫。3、就是這樣的泡沫，一定要打干凈，不然湯味不好。4、泡沫打干凈后加入蔥姜和花椒八角。5、用筷子能戳進(jìn)去的時候加入蘿卜。6、再燉半小時左右，蘿卜也熟了后加鹽燉幾分鐘。7、蘿卜牛肉湯的味道很清淡，盛出來后再撒點蔥花就好了。

1、先把牛肉切成塊狀，冷水上鍋，燒開。

2、開水下鍋，肉下鍋煮一會兒會出來很多深色泡沫。

3、就是這樣的泡沫，一定要打干凈，不然湯味不好。

4、泡沫打干凈后加入蔥姜和花椒八角。

5、用筷子能戳進(jìn)去的時候加入蘿卜。

6、再燉半小時左右，蘿卜也熟了后加鹽燉幾分鐘。

7、蘿卜牛肉湯的味道很清淡，盛出來后再撒點蔥花就好了。

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1、先把牛肉切成塊狀，冷水上鍋，燒開。2、開水下鍋，肉下鍋煮一會兒會出來很多深色泡沫。3、就是這樣的泡沫，一定要打干凈，不然湯味不好。4、泡沫打干凈后加入蔥姜和花椒八角。5、用筷子能戳進(jìn)去的時候加入蘿卜。6、再燉半小時左右，蘿卜也熟了后加鹽燉幾分鐘。7、蘿卜牛肉湯的味道很清淡，盛出來后再撒點蔥花就好了。
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