豇豆炒肉的家常做法豇豆炒肉怎么做

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 04:43:18

豇豆炒肉的家常做法豇豆炒肉怎么做

1、豇豆洗凈，摘取頭尾，切成三四厘米的小段。2、蔥，姜，蒜準(zhǔn)備好，蔥切蔥花，姜蒜切丁。3、豬肉洗凈瀝干，切成片，片注意不要太厚，肥瘦均勻一點(diǎn)。4、鍋中倒油，這里要注意，油比平時(shí)量少一點(diǎn)就可以，因?yàn)橐粫i肉下鍋會出不少的油，油放多了會膩。5、油熱后，把切好的豬肉倒進(jìn)鍋中翻炒，待肉微微變色后，倒入蔥，姜，蒜炒出香味。6、蔥，姜，蒜香味出來后，把豇豆倒入鍋中，翻炒均勻。

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導(dǎo)讀1、豇豆洗凈，摘取頭尾，切成三四厘米的小段。2、蔥，姜，蒜準(zhǔn)備好，蔥切蔥花，姜蒜切丁。3、豬肉洗凈瀝干，切成片，片注意不要太厚，肥瘦均勻一點(diǎn)。4、鍋中倒油，這里要注意，油比平時(shí)量少一點(diǎn)就可以，因?yàn)橐粫i肉下鍋會出不少的油，油放多了會膩。5、油熱后，把切好的豬肉倒進(jìn)鍋中翻炒，待肉微微變色后，倒入蔥，姜，蒜炒出香味。6、蔥，姜，蒜香味出來后，把豇豆倒入鍋中，翻炒均勻。