豆角怎么做酥脆

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-02 04:21:42

豆角怎么做酥脆

1、我們先把豆角去絲，然后清洗干凈，再用熱水焯一下備用。2、然后在一個干凈的盆里打入三個雞蛋。3、我們再加入適量的面粉和相同量的淀粉，淀粉可以起酥。4、我們再加入適量的鹽和蠔油，還有雞精。5、然后我們再慢慢攪拌，并根據(jù)需要加入適量的水。6、攪拌均勻以后，們把豆角放入面糊里面。7、我們在鍋里加入半鍋油，開始燒，燒至七分熱。8、然后我們把豆角均勻的粘上面糊，面糊掛上一些就行。

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導(dǎo)讀1、我們先把豆角去絲，然后清洗干凈，再用熱水焯一下備用。2、然后在一個干凈的盆里打入三個雞蛋。3、我們再加入適量的面粉和相同量的淀粉，淀粉可以起酥。4、我們再加入適量的鹽和蠔油，還有雞精。5、然后我們再慢慢攪拌，并根據(jù)需要加入適量的水。6、攪拌均勻以后，們把豆角放入面糊里面。7、我們在鍋里加入半鍋油，開始燒，燒至七分熱。8、然后我們把豆角均勻的粘上面糊，面糊掛上一些就行。