豬肚板栗湯的做法 板栗豬肚湯的做法
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 08:10:46
豬肚板栗湯的做法 板栗豬肚湯的做法
1、買回來的豬肚放入清水中揉搓1分鐘,用刀刮干凈內(nèi)側(cè)那層黃色的油脂。抓兩把面粉,揉搓一分鐘左右,再用清水洗凈,重復一遍。2、把豬肚外側(cè)翻過來,切掉豬肚上的油脂,再撒上兩勺鹽,揉搓一分鐘左右,清洗干凈,再重復一遍。再抓兩把面粉揉搓一分鐘,清洗干凈。4、豬肚冷水入鍋,拍一塊姜放進去,焯水五分鐘,再用溫水洗一遍就很干凈了,一點異味也沒有。5、豬肚放入砂鍋中,倒入適量清水,選擇煲湯鍵,第一次是兩小時。
導讀1、買回來的豬肚放入清水中揉搓1分鐘,用刀刮干凈內(nèi)側(cè)那層黃色的油脂。抓兩把面粉,揉搓一分鐘左右,再用清水洗凈,重復一遍。2、把豬肚外側(cè)翻過來,切掉豬肚上的油脂,再撒上兩勺鹽,揉搓一分鐘左右,清洗干凈,再重復一遍。再抓兩把面粉揉搓一分鐘,清洗干凈。4、豬肚冷水入鍋,拍一塊姜放進去,焯水五分鐘,再用溫水洗一遍就很干凈了,一點異味也沒有。5、豬肚放入砂鍋中,倒入適量清水,選擇煲湯鍵,第一次是兩小時。
1、買回來的豬肚放入清水中揉搓1分鐘,用刀刮干凈內(nèi)側(cè)那層黃色的油脂。抓兩把面粉,揉搓一分鐘左右,再用清水洗凈,重復一遍。
2、把豬肚外側(cè)翻過來,切掉豬肚上的油脂,再撒上兩勺鹽,揉搓一分鐘左右,清洗干凈,再重復一遍。再抓兩把面粉揉搓一分鐘,清洗干凈。
3、把豬肚內(nèi)側(cè)翻過來,撒上兩勺鹽,揉搓一分鐘左右,清洗干凈。豬肚就洗完了,內(nèi)側(cè)用面粉揉搓兩遍,用鹽揉搓一遍,外側(cè)用鹽揉搓兩遍,用面粉揉搓一遍,豬小肚也是一樣。
4、豬肚冷水入鍋,拍一塊姜放進去,焯水五分鐘,再用溫水洗一遍就很干凈了,一點異味也沒有。
5、豬肚放入砂鍋中,倒入適量清水,選擇煲湯鍵,第一次是兩小時。
6、兩小時煲湯結束后,把豬肚撈起,晾至不燙手的時候,切成條再放回鍋中。
7、把板栗剝好。
8、把紅棗去核洗凈和板栗一起放入鍋中,再次選擇煲湯鍵,設置煲湯時間半小時。
9、最后十分鐘放入洗凈的枸杞,煲湯結束后再撒入鹽拌勻,即可出鍋享用。
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豬肚板栗湯的做法 板栗豬肚湯的做法
1、買回來的豬肚放入清水中揉搓1分鐘,用刀刮干凈內(nèi)側(cè)那層黃色的油脂。抓兩把面粉,揉搓一分鐘左右,再用清水洗凈,重復一遍。2、把豬肚外側(cè)翻過來,切掉豬肚上的油脂,再撒上兩勺鹽,揉搓一分鐘左右,清洗干凈,再重復一遍。再抓兩把面粉揉搓一分鐘,清洗干凈。4、豬肚冷水入鍋,拍一塊姜放進去,焯水五分鐘,再用溫水洗一遍就很干凈了,一點異味也沒有。5、豬肚放入砂鍋中,倒入適量清水,選擇煲湯鍵,第一次是兩小時。