如何做雞肉和蘿卜餡
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 17:30:53
如何做雞肉和蘿卜餡
1、食材:胡蘿卜一根、雞胸肉100克、餃子皮250克、蔥白一條、花椒粉少量、鹽適量、雞精少量、大蒜兩瓣、醋適量、辣椒醬適量、醬油少許。2、將胡蘿卜洗干凈,削去兩頭帶蒂綠色部分。先切成片,再切成絲,最后切成丁。將雞肉切成片,再切成條,最后切成丁。3、將雞肉和胡蘿卜粒剁在一起,越碎越好。將大蒜和蔥白切成細(xì)末混合在一起。在邊剁的時(shí)候放入鹽、雞精和花椒粉。拌均勻,接著剁,直到肉粒和胡蘿卜都很碎為止。
導(dǎo)讀1、食材:胡蘿卜一根、雞胸肉100克、餃子皮250克、蔥白一條、花椒粉少量、鹽適量、雞精少量、大蒜兩瓣、醋適量、辣椒醬適量、醬油少許。2、將胡蘿卜洗干凈,削去兩頭帶蒂綠色部分。先切成片,再切成絲,最后切成丁。將雞肉切成片,再切成條,最后切成丁。3、將雞肉和胡蘿卜粒剁在一起,越碎越好。將大蒜和蔥白切成細(xì)末混合在一起。在邊剁的時(shí)候放入鹽、雞精和花椒粉。拌均勻,接著剁,直到肉粒和胡蘿卜都很碎為止。
1、食材:胡蘿卜一根、雞胸肉100克、餃子皮250克、蔥白一條、花椒粉少量、鹽適量、雞精少量、大蒜兩瓣、醋適量、辣椒醬適量、醬油少許。
2、將胡蘿卜洗干凈,削去兩頭帶蒂綠色部分。先切成片,再切成絲,最后切成丁。將雞肉切成片,再切成條,最后切成丁。
3、將雞肉和胡蘿卜粒剁在一起,越碎越好。將大蒜和蔥白切成細(xì)末混合在一起。在邊剁的時(shí)候放入鹽、雞精和花椒粉。拌均勻,接著剁,直到肉粒和胡蘿卜都很碎為止。
4、開始包餃子啦。取一碗水,將粘板洗干凈。取出餃子皮,端出餡料開始包餃子啦。
5、將餡料適量放入餃子皮中,然后捏緊。
6、將餃子隔段距離放,開火倒水,水開以后,將餃子一個(gè)一個(gè)的輕輕放進(jìn)鍋里。煮開直到水沸騰所有的餃子褪白并且浮起來了才關(guān)火,瀝出餃子。
7、取碗,放調(diào)料在碗里,然后盛餃子啦。
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如何做雞肉和蘿卜餡
1、食材:胡蘿卜一根、雞胸肉100克、餃子皮250克、蔥白一條、花椒粉少量、鹽適量、雞精少量、大蒜兩瓣、醋適量、辣椒醬適量、醬油少許。2、將胡蘿卜洗干凈,削去兩頭帶蒂綠色部分。先切成片,再切成絲,最后切成丁。將雞肉切成片,再切成條,最后切成丁。3、將雞肉和胡蘿卜粒剁在一起,越碎越好。將大蒜和蔥白切成細(xì)末混合在一起。在邊剁的時(shí)候放入鹽、雞精和花椒粉。拌均勻,接著剁,直到肉粒和胡蘿卜都很碎為止。