雞肉燉寬粉如何做
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2022-04-02 17:30:54
雞肉燉寬粉如何做
1、提前將寬粉用涼水浸泡，雞一只，清洗干凈，剁成塊，備用。2、蔥段，姜片，花椒粒，八角備用。肌肉涼水下鍋，料酒去腥，開鍋煮兩分鐘撈出。3、熱鍋燒油，油熱放雞肉，翻炒出香味，放入料頭，料頭炒香，烹入醬油，倒入溫水，鹽，扣蓋，小火燉三十分鐘，時間到，開蓋，放上寬粉，味精，雞精，扣蓋再燉十分鐘，燉好翻拌一下，湯汁變少，撒點蔥花。
導讀1、提前將寬粉用涼水浸泡，雞一只，清洗干凈，剁成塊，備用。2、蔥段，姜片，花椒粒，八角備用。肌肉涼水下鍋，料酒去腥，開鍋煮兩分鐘撈出。3、熱鍋燒油，油熱放雞肉，翻炒出香味，放入料頭，料頭炒香，烹入醬油，倒入溫水，鹽，扣蓋，小火燉三十分鐘，時間到，開蓋，放上寬粉，味精，雞精，扣蓋再燉十分鐘，燉好翻拌一下，湯汁變少，撒點蔥花。
1、提前將寬粉用涼水浸泡，雞一只，清洗干凈，剁成塊，備用。
2、蔥段，姜片，花椒粒，八角備用。肌肉涼水下鍋，料酒去腥，開鍋煮兩分鐘撈出。
3、熱鍋燒油，油熱放雞肉，翻炒出香味，放入料頭，料頭炒香，烹入醬油，倒入溫水，鹽，扣蓋，小火燉三十分鐘，時間到，開蓋，放上寬粉，味精，雞精，扣蓋再燉十分鐘，燉好翻拌一下，湯汁變少，撒點蔥花。
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雞肉燉寬粉如何做
1、提前將寬粉用涼水浸泡，雞一只，清洗干凈，剁成塊，備用。2、蔥段，姜片，花椒粒，八角備用。肌肉涼水下鍋，料酒去腥，開鍋煮兩分鐘撈出。3、熱鍋燒油，油熱放雞肉，翻炒出香味，放入料頭，料頭炒香，烹入醬油，倒入溫水，鹽，扣蓋，小火燉三十分鐘，時間到，開蓋，放上寬粉，味精，雞精，扣蓋再燉十分鐘，燉好翻拌一下，湯汁變少，撒點蔥花。
