大家知道元夕是什么節(jié)日嗎?元夕這個(gè)詞可能大家都不太熟悉吧,但是其實(shí)很多的古詩(shī)詞里面都有元夕這個(gè)詞的身影。元夕節(jié)的時(shí)候一般也會(huì)有晚會(huì),而且很多的大的城市還會(huì)有燈會(huì)熱鬧輝煌。按中國(guó)民間的傳統(tǒng),在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點(diǎn)起彩燈萬(wàn)盞,以示慶賀。出門(mén)賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團(tuán)聚、同慶佳節(jié),其樂(lè)融融。這天就是元夕節(jié),那大家知道元夕節(jié)到底是什么節(jié)日嗎?
元夕節(jié)其實(shí)就是我們經(jīng)常說(shuō)的元宵節(jié),舊稱(chēng)農(nóng)歷正月十五日為上元節(jié),是夜稱(chēng)元夕,與“元夜”、“元宵”同。今稱(chēng)農(nóng)歷正月十五日為元宵節(jié)。農(nóng)歷里正月為元月,古人稱(chēng)夜晚為“宵”或“夕”,而正月十五日又是一年中第一個(gè)月圓之夜,所以稱(chēng)正月十五為元夕、元宵節(jié),又稱(chēng)為上元節(jié)。按中國(guó)傳統(tǒng)民俗,在一元復(fù)始,大地回春的節(jié)日夜晚,天上明月高懸,地上彩燈萬(wàn)盞人們觀燈、猜燈謎、吃元宵合家團(tuán)聚、其樂(lè)融融。
元宵節(jié)起源于漢朝,據(jù)說(shuō)是漢文帝時(shí)為紀(jì)念“平呂”而設(shè)。漢惠帝劉盈死后,呂后篡權(quán),呂氏宗族把持朝政。周勃、陳平等人在呂后死后,平除呂后勢(shì)力,擁立劉恒為漢文帝。因?yàn)槠较⒅T呂的日子是正月十五日,此后每年正月十五日之夜,漢文帝都微服出宮,與民同樂(lè)以示紀(jì)念,并把正月十五日定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí), “太一神”的祭祀活動(dòng)在正月十五。司馬遷在“太初歷”中就把元宵節(jié)列為重大節(jié)日。
制作元宵的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法,南方的湯圓則多用手心揉團(tuán)。元宵可以大似核桃、也有小似黃豆,煮食的方法有帶湯、炒吃、油氽、蒸食等。不論有無(wú)餡料,都同樣的美味可口。元宵已成了一種四時(shí)皆備的點(diǎn)心小吃,隨時(shí)都可以來(lái)一碗以解饞。
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