香脆可口的餃子做出來了 燙面煎餃做法圖解
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-06-18 14:25:55
香脆可口的餃子做出來了 燙面煎餃做法圖解
1、面粉里加入適量鹽。2、緩緩加入60多度的開水, 邊加邊攪拌。3、揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒20分鐘。4、豬肉剁成末,大蔥切成末,姜、蒜剁成末。5、肉末里加入大蔥末、姜、蒜末、適量生抽、高湯、鹽,朝一個(gè)方向攪拌上勁,然后加入香油、玉米淀粉攪拌均勻。6、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小合適的劑子,搟成圓片。7、包入餡料。8、不沾鍋里加入適量花生油 ,放入餃子,每個(gè)餃子底部沾上少許面粉。
導(dǎo)讀1、面粉里加入適量鹽。2、緩緩加入60多度的開水, 邊加邊攪拌。3、揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒20分鐘。4、豬肉剁成末,大蔥切成末,姜、蒜剁成末。5、肉末里加入大蔥末、姜、蒜末、適量生抽、高湯、鹽,朝一個(gè)方向攪拌上勁,然后加入香油、玉米淀粉攪拌均勻。6、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小合適的劑子,搟成圓片。7、包入餡料。8、不沾鍋里加入適量花生油 ,放入餃子,每個(gè)餃子底部沾上少許面粉。
1、面粉里加入適量鹽。
2、緩緩加入60多度的開水, 邊加邊攪拌。
3、揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒20分鐘。
4、豬肉剁成末,大蔥切成末,姜、蒜剁成末。
5、肉末里加入大蔥末、姜、蒜末、適量生抽、高湯、鹽,朝一個(gè)方向攪拌上勁,然后加入香油、玉米淀粉攪拌均勻。
6、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小合適的劑子,搟成圓片。
7、包入餡料。
8、不沾鍋里加入適量花生油 ,放入餃子,每個(gè)餃子底部沾上少許面粉。
9、加入少許水,蓋上蓋子,中火煮幾分鐘。
10、水煮干后,餃子就熟了。
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香脆可口的餃子做出來了 燙面煎餃做法圖解
1、面粉里加入適量鹽。2、緩緩加入60多度的開水, 邊加邊攪拌。3、揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒20分鐘。4、豬肉剁成末,大蔥切成末,姜、蒜剁成末。5、肉末里加入大蔥末、姜、蒜末、適量生抽、高湯、鹽,朝一個(gè)方向攪拌上勁,然后加入香油、玉米淀粉攪拌均勻。6、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小合適的劑子,搟成圓片。7、包入餡料。8、不沾鍋里加入適量花生油 ,放入餃子,每個(gè)餃子底部沾上少許面粉。