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香脆可口的餃子做出來了 燙面煎餃做法圖解

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-06-18 14:25:55
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香脆可口的餃子做出來了 燙面煎餃做法圖解

1、面粉里加入適量鹽。2、緩緩加入60多度的開水, 邊加邊攪拌。3、揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒20分鐘。4、豬肉剁成末,大蔥切成末,姜、蒜剁成末。5、肉末里加入大蔥末、姜、蒜末、適量生抽、高湯、鹽,朝一個(gè)方向攪拌上勁,然后加入香油、玉米淀粉攪拌均勻。6、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小合適的劑子,搟成圓片。7、包入餡料。8、不沾鍋里加入適量花生油 ,放入餃子,每個(gè)餃子底部沾上少許面粉。
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導(dǎo)讀1、面粉里加入適量鹽。2、緩緩加入60多度的開水, 邊加邊攪拌。3、揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒20分鐘。4、豬肉剁成末,大蔥切成末,姜、蒜剁成末。5、肉末里加入大蔥末、姜、蒜末、適量生抽、高湯、鹽,朝一個(gè)方向攪拌上勁,然后加入香油、玉米淀粉攪拌均勻。6、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小合適的劑子,搟成圓片。7、包入餡料。8、不沾鍋里加入適量花生油 ,放入餃子,每個(gè)餃子底部沾上少許面粉。

1、面粉里加入適量鹽。

2、緩緩加入60多度的開水, 邊加邊攪拌。

3、揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒20分鐘。

4、豬肉剁成末,大蔥切成末,姜、蒜剁成末。

5、肉末里加入大蔥末、姜、蒜末、適量生抽、高湯、鹽,朝一個(gè)方向攪拌上勁,然后加入香油、玉米淀粉攪拌均勻。

6、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小合適的劑子,搟成圓片。

7、包入餡料。

8、不沾鍋里加入適量花生油 ,放入餃子,每個(gè)餃子底部沾上少許面粉。

9、加入少許水,蓋上蓋子,中火煮幾分鐘。

10、水煮干后,餃子就熟了。

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1、面粉里加入適量鹽。2、緩緩加入60多度的開水, 邊加邊攪拌。3、揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒20分鐘。4、豬肉剁成末,大蔥切成末,姜、蒜剁成末。5、肉末里加入大蔥末、姜、蒜末、適量生抽、高湯、鹽,朝一個(gè)方向攪拌上勁,然后加入香油、玉米淀粉攪拌均勻。6、面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成大小合適的劑子,搟成圓片。7、包入餡料。8、不沾鍋里加入適量花生油 ,放入餃子,每個(gè)餃子底部沾上少許面粉。
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