蕨菜怎么煮蕨菜如何做好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 11:54:05

蕨菜怎么煮蕨菜如何做好吃

1、材料：蕨菜200克、蒜米4瓣、辣椒2個(gè)、食用油10克、生抽10克、蠔油15克、白砂糖15克、陳醋10克、鹽1克、水適量、蔥花適量、芝麻油適量。2、小鍋里燒一鍋開(kāi)水，放入蕨菜再次煮開(kāi)后煮3分鐘。3、撈出過(guò)涼水浸泡30分鐘以上，這樣處理過(guò)的蕨菜吃起來(lái)更安心。4、蕨菜切成合適入口的長(zhǎng)度。5、蔥花只要葉子部分切成小段，辣椒切小圓圈，蒜米去皮切成小顆粒。6、燒熱油鍋后，放入食用油，蒜米和辣椒煸出香味。

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導(dǎo)讀1、材料：蕨菜200克、蒜米4瓣、辣椒2個(gè)、食用油10克、生抽10克、蠔油15克、白砂糖15克、陳醋10克、鹽1克、水適量、蔥花適量、芝麻油適量。2、小鍋里燒一鍋開(kāi)水，放入蕨菜再次煮開(kāi)后煮3分鐘。3、撈出過(guò)涼水浸泡30分鐘以上，這樣處理過(guò)的蕨菜吃起來(lái)更安心。4、蕨菜切成合適入口的長(zhǎng)度。5、蔥花只要葉子部分切成小段，辣椒切小圓圈，蒜米去皮切成小顆粒。6、燒熱油鍋后，放入食用油，蒜米和辣椒煸出香味。