魷魚怎么煮好吃又簡單

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-04 11:54:06

魷魚怎么煮好吃又簡單

1、食材：魷魚1條，辣椒100克，洋蔥1個，姜15克，油50克，料酒30克，蒜末50克，韭菜50克，白糖15克。 2、魷魚去皮洗凈，切絲，鍋中水開后倒入魷魚絲和一勺料酒去腥，30秒撈出（不要太久，不然會老，口感不好），放入碗中備用。 3、把鍋里的水倒掉，鍋燒熱，倒油后大火，把油煮開，然后放入姜絲，蒜末、豆瓣醬、老干媽，炒出紅油，然后加入青椒，紅椒絲，洋蔥絲炒至半生。

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導(dǎo)讀1、食材：魷魚1條，辣椒100克，洋蔥1個，姜15克，油50克，料酒30克，蒜末50克，韭菜50克，白糖15克。 2、魷魚去皮洗凈，切絲，鍋中水開后倒入魷魚絲和一勺料酒去腥，30秒撈出（不要太久，不然會老，口感不好），放入碗中備用。 3、把鍋里的水倒掉，鍋燒熱，倒油后大火，把油煮開，然后放入姜絲，蒜末、豆瓣醬、老干媽，炒出紅油，然后加入青椒，紅椒絲，洋蔥絲炒至半生。