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草魚尾巴怎么做好吃

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
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草魚尾巴怎么做好吃

用料:草魚尾巴500克、油50克、鹽5克、生抽兩勺、蠔油1勺、醋1勺、料酒3勺、干辣椒3個(gè)、火鍋底料30克、大蒜3粒、姜1塊、香蔥兩根、白糖3克。魚尾處理干凈,淋入一勺料酒,撒入鹽抹勻,腌制片刻,蔥姜蒜辣椒洗凈切好。碗里放入白糖、生抽、蠔油、料酒、香醋,攪拌均勻,調(diào)成料汁。
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導(dǎo)讀用料:草魚尾巴500克、油50克、鹽5克、生抽兩勺、蠔油1勺、醋1勺、料酒3勺、干辣椒3個(gè)、火鍋底料30克、大蒜3粒、姜1塊、香蔥兩根、白糖3克。魚尾處理干凈,淋入一勺料酒,撒入鹽抹勻,腌制片刻,蔥姜蒜辣椒洗凈切好。碗里放入白糖、生抽、蠔油、料酒、香醋,攪拌均勻,調(diào)成料汁。

用料:草魚尾巴500克、花生油50克、鹽5克、生抽兩勺、蠔油1勺、香醋1勺、料酒3勺、干辣椒3個(gè)、麻辣火鍋底料30克、大蒜籽3粒、姜1塊、香蔥兩根、白糖3克。

麻辣魚尾的做法:

1、草魚尾巴處理干凈,淋入一勺料酒抹勻,腌制片刻,撒入鹽抹勻,腌制片刻。

2、蔥姜蒜辣椒洗凈切好。

3、碗里放入白糖、生抽、蠔油、料酒、香醋,攪拌均勻,調(diào)成料汁。

4、魚尾放入平底鍋里煎至兩面金黃。

5、另起油鍋,放入蔥姜蒜辣椒爆香,放入麻辣火鍋底料炒勻,放入魚尾,倒入清水中火燜五分鐘。

6、倒入料汁轉(zhuǎn)大火燒至入味。

7、撒蔥花,即可出鍋。

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草魚尾巴怎么做好吃

用料:草魚尾巴500克、油50克、鹽5克、生抽兩勺、蠔油1勺、醋1勺、料酒3勺、干辣椒3個(gè)、火鍋底料30克、大蒜3粒、姜1塊、香蔥兩根、白糖3克。魚尾處理干凈,淋入一勺料酒,撒入鹽抹勻,腌制片刻,蔥姜蒜辣椒洗凈切好。碗里放入白糖、生抽、蠔油、料酒、香醋,攪拌均勻,調(diào)成料汁。
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標(biāo)簽: 怎么做好吃 好吃 草魚
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