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徐州烙饃的家常做法 怎么做徐州烙饃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-04 01:24:36
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徐州烙饃的家常做法 怎么做徐州烙饃

1、和面。放水和面粉和面，揉成面團(tuán)。2、揉面。把面團(tuán)揉的很有勁道，不沾盆地。3、搟面。把面團(tuán)先揉成拳頭大小的一個個小面團(tuán)，用搟面杖搟成薄薄的大餅。4、烙餅。搟好餅的同時，烙鍋的溫度已經(jīng)保持恒溫，餅放鍋上，反兩下就可以出鍋。5、完工，一個出鍋，再放另一個進(jìn)鍋。
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導(dǎo)讀1、和面。放水和面粉和面，揉成面團(tuán)。2、揉面。把面團(tuán)揉的很有勁道，不沾盆地。3、搟面。把面團(tuán)先揉成拳頭大小的一個個小面團(tuán)，用搟面杖搟成薄薄的大餅。4、烙餅。搟好餅的同時，烙鍋的溫度已經(jīng)保持恒溫，餅放鍋上，反兩下就可以出鍋。5、完工，一個出鍋，再放另一個進(jìn)鍋。

1、和面。放水和面粉和面，揉成面團(tuán)。

2、揉面。把面團(tuán)揉的很有勁道，不沾盆地。

3、搟面。把面團(tuán)先揉成拳頭大小的一個個小面團(tuán)，用搟面杖搟成薄薄的大餅。

4、烙餅。搟好餅的同時，烙鍋的溫度已經(jīng)保持恒溫，餅放鍋上，反兩下就可以出鍋。

5、完工，一個出鍋，再放另一個進(jìn)鍋。

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1、和面。放水和面粉和面，揉成面團(tuán)。2、揉面。把面團(tuán)揉的很有勁道，不沾盆地。3、搟面。把面團(tuán)先揉成拳頭大小的一個個小面團(tuán)，用搟面杖搟成薄薄的大餅。4、烙餅。搟好餅的同時，烙鍋的溫度已經(jīng)保持恒溫，餅放鍋上，反兩下就可以出鍋。5、完工，一個出鍋，再放另一個進(jìn)鍋。
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