棗花饃的家常做法 棗花饃怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-04 01:24:37
棗花饃的家常做法 棗花饃怎么做
1、材料:中筋面粉300g,酵母3g,清水適量。2、用溫水化開酵母,再倒入中筋面粉和適量清水揉成面團(tuán),靜待其發(fā)酵。3、將大棗清洗干凈。4、一般來說面團(tuán)發(fā)酵好體積約為發(fā)酵前的2倍大,5、反復(fù)揉搓面團(tuán)直至表面光滑,然后再將其揉成手指頭大小的細(xì)長條。6、把細(xì)長條擺成回形狀,然后再每個拐彎處放一顆大棗,第一層放約10個。7、再用手從回形狀的中間緊緊將長面條捏在一起,擺在籠屜布上。
導(dǎo)讀1、材料:中筋面粉300g,酵母3g,清水適量。2、用溫水化開酵母,再倒入中筋面粉和適量清水揉成面團(tuán),靜待其發(fā)酵。3、將大棗清洗干凈。4、一般來說面團(tuán)發(fā)酵好體積約為發(fā)酵前的2倍大,5、反復(fù)揉搓面團(tuán)直至表面光滑,然后再將其揉成手指頭大小的細(xì)長條。6、把細(xì)長條擺成回形狀,然后再每個拐彎處放一顆大棗,第一層放約10個。7、再用手從回形狀的中間緊緊將長面條捏在一起,擺在籠屜布上。
1、材料:中筋面粉300g,酵母3g,清水適量。
2、用溫水化開酵母,再倒入中筋面粉和適量清水揉成面團(tuán),靜待其發(fā)酵。
3、將大棗清洗干凈。
4、一般來說面團(tuán)發(fā)酵好體積約為發(fā)酵前的2倍大,
5、反復(fù)揉搓面團(tuán)直至表面光滑,然后再將其揉成手指頭大小的細(xì)長條。
6、把細(xì)長條擺成回形狀,然后再每個拐彎處放一顆大棗,第一層放約10個。
7、再用手從回形狀的中間緊緊將長面條捏在一起,擺在籠屜布上。
8、重復(fù)上述動作作為第二層,其中第二層擺放8個大棗。
9、重復(fù)上述動作作為第三層,其中第三層擺放5個大棗。
10、最后再搓一個細(xì)條包住一顆大棗,放在最上面。
11、再將整好的棗花饃放入蒸烤箱醒發(fā)約20分鐘。
12、在蒸烤箱水箱中裝好水,選擇純蒸功能,設(shè)置時間約17分鐘。
13、17分鐘后關(guān)閉電源,靜待其涼快一點(diǎn)后出爐即可。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
棗花饃的家常做法 棗花饃怎么做
1、材料:中筋面粉300g,酵母3g,清水適量。2、用溫水化開酵母,再倒入中筋面粉和適量清水揉成面團(tuán),靜待其發(fā)酵。3、將大棗清洗干凈。4、一般來說面團(tuán)發(fā)酵好體積約為發(fā)酵前的2倍大,5、反復(fù)揉搓面團(tuán)直至表面光滑,然后再將其揉成手指頭大小的細(xì)長條。6、把細(xì)長條擺成回形狀,然后再每個拐彎處放一顆大棗,第一層放約10個。7、再用手從回形狀的中間緊緊將長面條捏在一起,擺在籠屜布上。