開(kāi)江魚(yú)之蟲(chóng)蟲(chóng)魚(yú)的家常做法 開(kāi)江魚(yú)之蟲(chóng)蟲(chóng)魚(yú)如何做
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責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-04 01:24:35
開(kāi)江魚(yú)之蟲(chóng)蟲(chóng)魚(yú)的家常做法 開(kāi)江魚(yú)之蟲(chóng)蟲(chóng)魚(yú)如何做
主料：魚(yú)（蟲(chóng)蟲(chóng)）1條，姜5片，蔥3段，大蒜5瓣，豆瓣醬少許，大料2個(gè)，花椒6粒，干辣椒少許，料酒少許，白糖少許，米醋少許，淀粉適量，鹽適量。1、蟲(chóng)蟲(chóng)魚(yú)一條，500克左右。2、魚(yú)清理干凈后切成兩段備用。3、鍋內(nèi)放少許油，七成熱放入魚(yú)煎至兩面金黃后盛出。然后利用鍋內(nèi)底油放入大料，花椒，蔥姜蒜豆瓣醬等炒香，放入煎好的魚(yú)，烹入料酒，加入白糖等調(diào)料，加水燒制，出鍋前放少許鹽，放香菜，即可。
導(dǎo)讀主料：魚(yú)（蟲(chóng)蟲(chóng)）1條，姜5片，蔥3段，大蒜5瓣，豆瓣醬少許，大料2個(gè)，花椒6粒，干辣椒少許，料酒少許，白糖少許，米醋少許，淀粉適量，鹽適量。1、蟲(chóng)蟲(chóng)魚(yú)一條，500克左右。2、魚(yú)清理干凈后切成兩段備用。3、鍋內(nèi)放少許油，七成熱放入魚(yú)煎至兩面金黃后盛出。然后利用鍋內(nèi)底油放入大料，花椒，蔥姜蒜豆瓣醬等炒香，放入煎好的魚(yú)，烹入料酒，加入白糖等調(diào)料，加水燒制，出鍋前放少許鹽，放香菜，即可。
主料：魚(yú)（蟲(chóng)蟲(chóng)）1條，姜5片，蔥3段，大蒜5瓣，豆瓣醬少許，大料2個(gè)，花椒6粒，干辣椒少許，料酒少許，白糖少許，米醋少許，淀粉適量，鹽適量。
1、蟲(chóng)蟲(chóng)魚(yú)一條，500克左右。
2、魚(yú)清理干凈后切成兩段備用。
3、鍋內(nèi)放少許油，七成熱放入魚(yú)煎至兩面金黃后盛出。然后利用鍋內(nèi)底油放入大料，花椒，蔥姜蒜豆瓣醬等炒香，放入煎好的魚(yú)，烹入料酒，加入白糖等調(diào)料，加水燒制，出鍋前放少許鹽，放香菜，即可。
4、也可放入一些菜心，娃娃菜等搭配。
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主料：魚(yú)（蟲(chóng)蟲(chóng)）1條，姜5片，蔥3段，大蒜5瓣，豆瓣醬少許，大料2個(gè)，花椒6粒，干辣椒少許，料酒少許，白糖少許，米醋少許，淀粉適量，鹽適量。1、蟲(chóng)蟲(chóng)魚(yú)一條，500克左右。2、魚(yú)清理干凈后切成兩段備用。3、鍋內(nèi)放少許油，七成熱放入魚(yú)煎至兩面金黃后盛出。然后利用鍋內(nèi)底油放入大料，花椒，蔥姜蒜豆瓣醬等炒香，放入煎好的魚(yú)，烹入料酒，加入白糖等調(diào)料，加水燒制，出鍋前放少許鹽，放香菜，即可。
