香菇鮮肉包的做法 香菇鮮肉包怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 20:01:00
香菇鮮肉包的做法 香菇鮮肉包怎么做
1、食材:面粉500克、五花肉500克、香菇400克、姜1小塊、五香粉3克、雞蛋4個、蔥花兒20克、香油5克、雞精15克、鹽15克、自發(fā)粉1袋、水適量。2、首先把香菇洗干凈,用菜刀切碎,然后往肉末里面放入,鹽,雞精,香油,雞蛋,蔥花攪勻備用。3、倒入適當?shù)挠?,燒至七分熟,倒入肉餡,肉餡炒熟后,倒入香菇,翻炒五分鐘左右起鍋,包子餡就做好了。5、包好過后,發(fā)上蒸屜,大火蒸十五分鐘左右。
導(dǎo)讀1、食材:面粉500克、五花肉500克、香菇400克、姜1小塊、五香粉3克、雞蛋4個、蔥花兒20克、香油5克、雞精15克、鹽15克、自發(fā)粉1袋、水適量。2、首先把香菇洗干凈,用菜刀切碎,然后往肉末里面放入,鹽,雞精,香油,雞蛋,蔥花攪勻備用。3、倒入適當?shù)挠?,燒至七分熟,倒入肉餡,肉餡炒熟后,倒入香菇,翻炒五分鐘左右起鍋,包子餡就做好了。5、包好過后,發(fā)上蒸屜,大火蒸十五分鐘左右。
1、食材:面粉500克、五花肉500克、香菇400克、姜1小塊、五香粉3克、雞蛋4個、蔥花兒20克、香油5克、雞精15克、鹽15克、自發(fā)粉1袋、水適量。
2、首先把香菇洗干凈,用菜刀切碎,然后往肉末里面放入,鹽,雞精,香油,雞蛋,蔥花攪勻備用。
3、倒入適當?shù)挠?,燒至七分熟,倒入肉餡,肉餡炒熟后,倒入香菇,翻炒五分鐘左右起鍋,包子餡就做好了。
4、自發(fā)面可能口感不是很好,最好用面粉加酵母。第一步用溫水大概在20度左右用來發(fā)面,邊用手攪拌一邊倒入溫水,面揉到用手指按下去的坑自己會起來就好了,然后拿碗密封五分鐘到十分鐘讓面粉發(fā)酵。
5、包好過后,發(fā)上蒸屜,大火蒸十五分鐘左右。
6、用手按一下包子皮表面,如果不粘手就證明包子好了。
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香菇鮮肉包的做法 香菇鮮肉包怎么做
1、食材:面粉500克、五花肉500克、香菇400克、姜1小塊、五香粉3克、雞蛋4個、蔥花兒20克、香油5克、雞精15克、鹽15克、自發(fā)粉1袋、水適量。2、首先把香菇洗干凈,用菜刀切碎,然后往肉末里面放入,鹽,雞精,香油,雞蛋,蔥花攪勻備用。3、倒入適當?shù)挠?,燒至七分熟,倒入肉餡,肉餡炒熟后,倒入香菇,翻炒五分鐘左右起鍋,包子餡就做好了。5、包好過后,發(fā)上蒸屜,大火蒸十五分鐘左右。