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白灼菜心的做法 制作白灼菜心的小技巧

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-03-29 00:55:48
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白灼菜心的做法 制作白灼菜心的小技巧

1、白灼菜心的做法。2、制作白灼菜心的注意事項。:菜心摘去老根老葉清洗干凈;蒜拍碎,蠔油、半碗清水、生抽與鹽一起兌成蠔油湯汁;燒開半鍋水,加少量鹽和油,入菜心焯制1分鐘左右;將焯好的菜心整齊碼放在盤中;灼菜心的水倒掉重新把蠔油汁倒入鍋中燒開,倒入蒜末再次燒開,關(guān)火,把蠔油汁淋在菜心上即可。注意事項:焯水時加鹽和油會讓菜保持翠綠,菜心入水煮的時間不宜過長,沸騰即可撈起。
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導讀1、白灼菜心的做法。2、制作白灼菜心的注意事項。:菜心摘去老根老葉清洗干凈;蒜拍碎,蠔油、半碗清水、生抽與鹽一起兌成蠔油湯汁;燒開半鍋水,加少量鹽和油,入菜心焯制1分鐘左右;將焯好的菜心整齊碼放在盤中;灼菜心的水倒掉重新把蠔油汁倒入鍋中燒開,倒入蒜末再次燒開,關(guān)火,把蠔油汁淋在菜心上即可。注意事項:焯水時加鹽和油會讓菜保持翠綠,菜心入水煮的時間不宜過長,沸騰即可撈起。

1、白灼菜心的做法

2、制作白灼菜心的注意事項

1.

:菜心摘去老根老葉清洗干凈;蒜拍碎,蠔油、半碗清水、生抽與鹽一起兌成蠔油湯汁;燒開半鍋水,加少量鹽和油,入菜心焯制1分鐘左右;將焯好的菜心整齊碼放在盤中;灼菜心的水倒掉重新把蠔油汁倒入鍋中燒開,倒入蒜末再次燒開,關(guān)火,把蠔油汁淋在菜心上即可。

2.

注意事項:焯水時加鹽和油會讓菜保持翠綠,菜心入水煮的時間不宜過長,沸騰即可撈起。

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1、白灼菜心的做法。2、制作白灼菜心的注意事項。:菜心摘去老根老葉清洗干凈;蒜拍碎,蠔油、半碗清水、生抽與鹽一起兌成蠔油湯汁;燒開半鍋水,加少量鹽和油,入菜心焯制1分鐘左右;將焯好的菜心整齊碼放在盤中;灼菜心的水倒掉重新把蠔油汁倒入鍋中燒開,倒入蒜末再次燒開,關(guān)火,把蠔油汁淋在菜心上即可。注意事項:焯水時加鹽和油會讓菜保持翠綠,菜心入水煮的時間不宜過長,沸騰即可撈起。
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