苦瓜的做法有哪些
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-03-29 01:07:30
苦瓜的做法有哪些
1、首先準(zhǔn)備好我們需要的食材,苦瓜和雞蛋??喙先サ羧?。2、苦瓜剁碎,切成小粒狀,裝入盤中。3、把雞蛋打入,加入食鹽,用筷子攪勻。4、鍋里加油燒熱,把苦瓜雞蛋液放入,注意不要用鍋鏟,這時我們要端起鍋晃動,使蛋液均勻向四周滾動。5、至蛋液定型之后,開始抖動鍋,先看看是否有粘鍋的現(xiàn)象,如有使勁抖動鍋就可以了,然后顛勺使成餅狀的苦瓜雞蛋翻過來。
導(dǎo)讀1、首先準(zhǔn)備好我們需要的食材,苦瓜和雞蛋??喙先サ羧?。2、苦瓜剁碎,切成小粒狀,裝入盤中。3、把雞蛋打入,加入食鹽,用筷子攪勻。4、鍋里加油燒熱,把苦瓜雞蛋液放入,注意不要用鍋鏟,這時我們要端起鍋晃動,使蛋液均勻向四周滾動。5、至蛋液定型之后,開始抖動鍋,先看看是否有粘鍋的現(xiàn)象,如有使勁抖動鍋就可以了,然后顛勺使成餅狀的苦瓜雞蛋翻過來。
1、首先準(zhǔn)備好我們需要的食材,苦瓜和雞蛋??喙先サ羧俊?/p>
2、苦瓜剁碎,切成小粒狀,裝入盤中。
3、把雞蛋打入,加入食鹽,用筷子攪勻。
4、鍋里加油燒熱,把苦瓜雞蛋液放入,注意不要用鍋鏟,這時我們要端起鍋晃動,使蛋液均勻向四周滾動。
5、至蛋液定型之后,我開始抖動鍋,先看看是否有粘鍋的現(xiàn)象,如有使勁抖動鍋就可以了,然后顛勺使成餅狀的苦瓜雞蛋翻過來。
6、至苦瓜雞蛋餅熟后,再翻一下盛入盤中即可!看看!是不是色香味俱全!這么炒出來的苦瓜苦味并不明顯!
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苦瓜的做法有哪些
1、首先準(zhǔn)備好我們需要的食材,苦瓜和雞蛋??喙先サ羧俊?、苦瓜剁碎,切成小粒狀,裝入盤中。3、把雞蛋打入,加入食鹽,用筷子攪勻。4、鍋里加油燒熱,把苦瓜雞蛋液放入,注意不要用鍋鏟,這時我們要端起鍋晃動,使蛋液均勻向四周滾動。5、至蛋液定型之后,開始抖動鍋,先看看是否有粘鍋的現(xiàn)象,如有使勁抖動鍋就可以了,然后顛勺使成餅狀的苦瓜雞蛋翻過來。