咸鴨蛋的腌制方法操作簡單

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-03-29 01:07:29

咸鴨蛋的腌制方法操作簡單

1、腌制缸；2、洗凈。3、加入鹽巴；4、腌制；5、二十天腌制；6、存放；首先準(zhǔn)備一個腌制缸，小的即可，最好是陶瓷的。將新鮮的生鴨蛋洗干凈，放進(jìn)缸內(nèi)，可堆積。倒入清水，要蓋過鴨蛋，加入適量鹽巴，大概20個鴨蛋半包鹽左右。將腌制缸蓋上蓋子密封，放置于陰涼處。大概過二十天鴨蛋就腌成了咸鴨蛋，如果是冬天可以腌更久一點(diǎn)。每次取出要煮的咸鴨蛋的量，剩下的繼續(xù)放于缸內(nèi)存放。

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導(dǎo)讀1、腌制缸；2、洗凈。3、加入鹽巴；4、腌制；5、二十天腌制；6、存放；首先準(zhǔn)備一個腌制缸，小的即可，最好是陶瓷的。將新鮮的生鴨蛋洗干凈，放進(jìn)缸內(nèi)，可堆積。倒入清水，要蓋過鴨蛋，加入適量鹽巴，大概20個鴨蛋半包鹽左右。將腌制缸蓋上蓋子密封，放置于陰涼處。大概過二十天鴨蛋就腌成了咸鴨蛋，如果是冬天可以腌更久一點(diǎn)。每次取出要煮的咸鴨蛋的量，剩下的繼續(xù)放于缸內(nèi)存放。

1、腌制缸

2、洗凈

3、加入鹽巴

4、腌制

5、二十天腌制

6、存放

1.

首先準(zhǔn)備一個腌制缸，小的即可，最好是陶瓷的。

2.

將新鮮的生鴨蛋洗干凈，放進(jìn)缸內(nèi)，可堆積。

3.

倒入清水，要蓋過鴨蛋，加入適量鹽巴，大概20個鴨蛋半包鹽左右。

4.

將腌制缸蓋上蓋子密封，放置于陰涼處。

5.

大概過二十天鴨蛋就腌成了咸鴨蛋，如果是冬天可以腌更久一點(diǎn)。

6.

每次取出要煮的咸鴨蛋的量，剩下的繼續(xù)放于缸內(nèi)存放。

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1、腌制缸；2、洗凈。3、加入鹽巴；4、腌制；5、二十天腌制；6、存放；首先準(zhǔn)備一個腌制缸，小的即可，最好是陶瓷的。將新鮮的生鴨蛋洗干凈，放進(jìn)缸內(nèi)，可堆積。倒入清水，要蓋過鴨蛋，加入適量鹽巴，大概20個鴨蛋半包鹽左右。將腌制缸蓋上蓋子密封，放置于陰涼處。大概過二十天鴨蛋就腌成了咸鴨蛋，如果是冬天可以腌更久一點(diǎn)。每次取出要煮的咸鴨蛋的量，剩下的繼續(xù)放于缸內(nèi)存放。

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