清燉雞怎么做

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2022-03-23 18:35:56

清燉雞怎么做，三黃雞洗凈，去掉內(nèi)臟和內(nèi)部油脂。蔥姜切段，表面用姜擦拭，紅棗洗凈，浸泡10分鐘。鍋中水燒開，放入雞焯一下，另起鍋?zhàn)⑺?，放入雞和蔥、姜、紅棗。蓋上鍋蓋，大火燒開小火燉1小時(shí)左右。盛出，撒上胡椒粉和鹽即可。

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導(dǎo)讀清燉雞怎么做，三黃雞洗凈，去掉內(nèi)臟和內(nèi)部油脂。蔥姜切段，表面用姜擦拭，紅棗洗凈，浸泡10分鐘。鍋中水燒開，放入雞焯一下，另起鍋?zhàn)⑺?，放入雞和蔥、姜、紅棗。蓋上鍋蓋，大火燒開小火燉1小時(shí)左右。盛出，撒上胡椒粉和鹽即可。

1、三黃雞洗凈，去掉內(nèi)臟和內(nèi)部油脂。

2、蔥姜切段。

3、表面用姜擦一下。

4、紅棗洗凈，浸泡10分鐘。

5、鍋中水燒開，放入雞焯一下。

6、另起鍋?zhàn)⑺湃腚u和蔥、姜、紅棗。

7、蓋上鍋蓋。

8、大火燒開小火燉1小時(shí)左右。

9、盛出，撒上胡椒粉和鹽即可。

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