廣東腸粉的制作方法介紹

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-04-02 08:31:52

廣東腸粉的制作方法介紹

1、食材：糯米粉、水、食鹽、生抽、生菜、雞蛋、調和油。2、粘米粉、粟粉、水混合成粉漿，調均勻。3、準備一個較大的盤子，用來蒸粉漿。蒸之前，可以將盤子刷上一層薄油。放入燒開的鍋中。先熱一分鐘。4、150克的粘米粉倒在盆中，加入清水450克均勻攪拌，然后放置一邊自然泡三到四小時，讓粉與水更均勻。5、碗中加入生抽、蠔油、糖，把油鏟起倒在生抽碗中，準備生油掃子刮板。

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導讀1、食材：糯米粉、水、食鹽、生抽、生菜、雞蛋、調和油。2、粘米粉、粟粉、水混合成粉漿，調均勻。3、準備一個較大的盤子，用來蒸粉漿。蒸之前，可以將盤子刷上一層薄油。放入燒開的鍋中。先熱一分鐘。4、150克的粘米粉倒在盆中，加入清水450克均勻攪拌，然后放置一邊自然泡三到四小時，讓粉與水更均勻。5、碗中加入生抽、蠔油、糖，把油鏟起倒在生抽碗中，準備生油掃子刮板。