紅棗銀耳湯怎么做粘稠
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 08:31:51
紅棗銀耳湯怎么做粘稠
1、紅棗銀耳湯要煮得粘稠,一定要注意浸泡。銀耳在煮湯前先用溫水浸泡,等到完全泡發(fā)再煮。熬煮的時候要一次加夠水,切勿中途加水。銀耳浸泡過之后,熬煮的時間就短很多,大約一個小時就可以了,而且很粘很膠。2、銀耳的粘稠度跟熬煮的時間是成正比的,熬的時間越長,湯就越粘稠??梢韵扔么蠡鹬箝_,再調(diào)成最小火慢慢煮,直至湯變得濃濃的。另外,銀耳也要撕得小塊一些,越小塊越好。
導(dǎo)讀1、紅棗銀耳湯要煮得粘稠,一定要注意浸泡。銀耳在煮湯前先用溫水浸泡,等到完全泡發(fā)再煮。熬煮的時候要一次加夠水,切勿中途加水。銀耳浸泡過之后,熬煮的時間就短很多,大約一個小時就可以了,而且很粘很膠。2、銀耳的粘稠度跟熬煮的時間是成正比的,熬的時間越長,湯就越粘稠??梢韵扔么蠡鹬箝_,再調(diào)成最小火慢慢煮,直至湯變得濃濃的。另外,銀耳也要撕得小塊一些,越小塊越好。
1、紅棗銀耳湯要煮得粘稠,一定要注意浸泡。銀耳在煮湯前先用溫水浸泡,等到完全泡發(fā)再煮。熬煮的時候要一次加夠水,切勿中途加水。銀耳浸泡過之后,熬煮的時間就短很多,大約一個小時就可以了,而且很粘很膠。
2、銀耳的粘稠度跟熬煮的時間是成正比的,熬的時間越長,湯就越粘稠??梢韵扔么蠡鹬箝_,再調(diào)成最小火慢慢煮,直至湯變得濃濃的。另外,銀耳也要撕得小塊一些,越小塊越好。
3、還有一個煮紅棗銀耳湯的竅門就是先將銀耳洗凈,去蒂,放在一個大碗里,隔水蒸10分鐘。然后再按照正常的方法,放入鍋中,加水熬煮。一個小時之后,保證能煮出粘粘的銀耳湯。
4、要選擇質(zhì)量好的銀耳,才能煮出好喝的銀耳湯。顏色很白的千萬不要選,那些多數(shù)是漂白的,顏色微黃的最好。選好后將銀耳用涼水浸泡一夜,等它充分吸收水分。第二天洗凈放入鍋中,加入足夠的水,先用大火煮開,再用小火熬,大約40分鐘即可。這個方法既簡單又能節(jié)省能源,非常實用。
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紅棗銀耳湯怎么做粘稠
1、紅棗銀耳湯要煮得粘稠,一定要注意浸泡。銀耳在煮湯前先用溫水浸泡,等到完全泡發(fā)再煮。熬煮的時候要一次加夠水,切勿中途加水。銀耳浸泡過之后,熬煮的時間就短很多,大約一個小時就可以了,而且很粘很膠。2、銀耳的粘稠度跟熬煮的時間是成正比的,熬的時間越長,湯就越粘稠??梢韵扔么蠡鹬箝_,再調(diào)成最小火慢慢煮,直至湯變得濃濃的。另外,銀耳也要撕得小塊一些,越小塊越好。