紅薯干的制作方法步驟
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2022-04-02 08:31:54
紅薯干的制作方法步驟
1、紅薯挖回來后，先放置二十天，讓淀粉轉(zhuǎn)化為糖。2、紅薯帶皮放入鍋中蒸熟（蒸的時候不能削皮，不然糖分會揮發(fā)走）。3、紅薯蒸熟后，削皮至看到肉為止（連皮蒸熟之后要用刀來削，因為紅薯皮里面還有一層薄膜，要把那層膜也削干凈，如果削得不干凈，曬出來就會黑乎乎的）。4、在太陽充足的情況下，從蒸到翻蒸要三蒸三曬，不斷翻蒸有助于提升紅薯干的柔軟口感。
導讀1、紅薯挖回來后，先放置二十天，讓淀粉轉(zhuǎn)化為糖。2、紅薯帶皮放入鍋中蒸熟（蒸的時候不能削皮，不然糖分會揮發(fā)走）。3、紅薯蒸熟后，削皮至看到肉為止（連皮蒸熟之后要用刀來削，因為紅薯皮里面還有一層薄膜，要把那層膜也削干凈，如果削得不干凈，曬出來就會黑乎乎的）。4、在太陽充足的情況下，從蒸到翻蒸要三蒸三曬，不斷翻蒸有助于提升紅薯干的柔軟口感。
1、紅薯挖回來后，先放置二十天，讓淀粉轉(zhuǎn)化為糖。
2、紅薯帶皮放入鍋中蒸熟（蒸的時候不能削皮，不然糖分會揮發(fā)走）。
3、紅薯蒸熟后，削皮至看到肉為止（連皮蒸熟之后要用刀來削，因為紅薯皮里面還有一層薄膜，要把那層膜也削干凈，如果削得不干凈，曬出來就會黑乎乎的）。
4、在太陽充足的情況下，從蒸到翻蒸要三蒸三曬，不斷翻蒸有助于提升紅薯干的柔軟口感。
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紅薯干的制作方法步驟
1、紅薯挖回來后，先放置二十天，讓淀粉轉(zhuǎn)化為糖。2、紅薯帶皮放入鍋中蒸熟（蒸的時候不能削皮，不然糖分會揮發(fā)走）。3、紅薯蒸熟后，削皮至看到肉為止（連皮蒸熟之后要用刀來削，因為紅薯皮里面還有一層薄膜，要把那層膜也削干凈，如果削得不干凈，曬出來就會黑乎乎的）。4、在太陽充足的情況下，從蒸到翻蒸要三蒸三曬，不斷翻蒸有助于提升紅薯干的柔軟口感。
