酸甜魚的家常做法簡述

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 04:09:37

酸甜魚的家常做法簡述

1、準(zhǔn)備好原材料。2、魚清理干凈，挨著頭尾各切一刀，抽出筋。3、將魚切成花刀，每隔兩厘米左右豎切一刀，然后橫著往里切1厘米左右。4、加入適量鹽和料酒腌制半小時(shí)。5、生姜、大蒜瓣、大蔥切成末。6、適量淀粉加入適量水，調(diào)成糊狀。7、將魚掛糊。8、鍋里加入適量油，燒到五成熱，下入魚炸至兩面金黃出鍋裝盤。10、將糖醋汁淋入即可。

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導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備好原材料。2、魚清理干凈，挨著頭尾各切一刀，抽出筋。3、將魚切成花刀，每隔兩厘米左右豎切一刀，然后橫著往里切1厘米左右。4、加入適量鹽和料酒腌制半小時(shí)。5、生姜、大蒜瓣、大蔥切成末。6、適量淀粉加入適量水，調(diào)成糊狀。7、將魚掛糊。8、鍋里加入適量油，燒到五成熱，下入魚炸至兩面金黃出鍋裝盤。10、將糖醋汁淋入即可。