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酸奶棒的做法是什么

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 04:09:35
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酸奶棒的做法是什么

1、先將酥皮中的起酥油（150克）和高筋面粉（55克）一起攪拌均勻； 　2、將高筋面粉、低筋面粉、冰水、白油及攪拌均勻的材料一起制作酥皮面團； 　3、將完成的酥皮面團，用搟面棍搟成長寬65×40厘米的長方形酥皮面皮后，再靜置松弛30分鐘； 　4、使用刀子將面皮切成長40厘米、寬32.5厘米的兩片面皮； 　5、取其一片面皮，刷上一層蛋液后再撒上奶酪粉，再覆蓋上另一片面皮； 　
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導(dǎo)讀1、先將酥皮中的起酥油（150克）和高筋面粉（55克）一起攪拌均勻； 　2、將高筋面粉、低筋面粉、冰水、白油及攪拌均勻的材料一起制作酥皮面團； 　3、將完成的酥皮面團，用搟面棍搟成長寬65×40厘米的長方形酥皮面皮后，再靜置松弛30分鐘； 　4、使用刀子將面皮切成長40厘米、寬32.5厘米的兩片面皮； 　5、取其一片面皮，刷上一層蛋液后再撒上奶酪粉，再覆蓋上另一片面皮； 　

1、先將酥皮中的起酥油（150克）和高筋面粉（55克）一起攪拌均勻； 　

2、將高筋面粉、低筋面粉、冰水、白油及攪拌均勻的材料一起制作酥皮面團； 　

3、將完成的酥皮面團，用搟面棍搟成長寬65×40厘米的長方形酥皮面皮后，再靜置松弛30分鐘； 　

4、使用刀子將面皮切成長40厘米、寬32.5厘米的兩片面皮； 　

5、取其一片面皮，刷上一層蛋液后再撒上奶酪粉，再覆蓋上另一片面皮； 　

6、然后再分切成寬0.8厘米數(shù)個長條形狀的長形面皮； 　

7、用手將長形面皮卷成螺旋狀； 　

8、再于表面上刷上一層蛋液并撒上酸奶酪粉，放入烤箱以180℃烤約30分鐘即可。

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1、先將酥皮中的起酥油（150克）和高筋面粉（55克）一起攪拌均勻； 　2、將高筋面粉、低筋面粉、冰水、白油及攪拌均勻的材料一起制作酥皮面團； 　3、將完成的酥皮面團，用搟面棍搟成長寬65×40厘米的長方形酥皮面皮后，再靜置松弛30分鐘； 　4、使用刀子將面皮切成長40厘米、寬32.5厘米的兩片面皮； 　5、取其一片面皮，刷上一層蛋液后再撒上奶酪粉，再覆蓋上另一片面皮； 　
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