1、做嬰兒米湯,如果用電飯鍋?zhàn)龊芊奖?,把米淘好倒入加水,最好大米提起浸泡,把開關(guān)扳到煮飯位,蓋上鍋蓋。待水開后,再把開關(guān)板到保溫位(注意溢鍋),不用管它,等米開花后拔掉插稍等10幾分鐘銷即可。嬰兒開始吃米湯時(shí),需要有一個(gè)適應(yīng)的過程,家長(zhǎng)需要保持耐心。有時(shí)難免會(huì)表示拒絕,這倒不是孩子不吃,只是他不習(xí)慣,我們?cè)囍辔箮状巍?/p>
2、嬰兒米湯配方要豐富,營(yíng)養(yǎng)合理均衡,一般最簡(jiǎn)單的配方包含兩種食物,如粥類和肉類,這為比較基本的膳食混合。但是呢嬰兒米湯最好能增加其他一些營(yíng)養(yǎng)食物以供給嬰兒多種營(yíng)養(yǎng)需求,使之成為更加營(yíng)養(yǎng)平衡的飲食。其次,嬰兒的胃容量較小,一餐不能容納過多的食物。
3、選擇新鮮的食物,并挑選其較嫩的部分,如蔬菜的菜葉部分;肉類應(yīng)以肝及瘦肉為好,豆制品則以嫩豆腐、豆腐干等為宜。制作前,應(yīng)注意食物搗爛,但維生素C與制作過程極有關(guān)系,切記蔬菜不能長(zhǎng)時(shí)間燒煮。
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