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干鯖魚的制作方法

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2022-04-02 21:43:05
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干鯖魚的制作方法

1、鯖魚一夜干用紙巾擦干表面污水。2、干鍋不加油,鯖魚一夜干的皮朝下煎,小火煎約1分鐘。3、淋入少許米酒后,輕壓魚身使魚表面均勻金黃上色。4、煎到魚肉邊緣變白,翻面再煎約2分鐘,至魚肉金黃即可。
推薦度：
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1、鯖魚一夜干用紙巾擦干表面污水。

2、干鍋不加油,鯖魚一夜干的皮朝下煎,小火煎約1分鐘。

3、淋入少許米酒后,輕壓魚身使魚表面均勻金黃上色。

4、煎到魚肉邊緣變白,翻面再煎約2分鐘,至魚肉金黃即可。

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干鯖魚的制作方法

1、鯖魚一夜干用紙巾擦干表面污水。2、干鍋不加油,鯖魚一夜干的皮朝下煎,小火煎約1分鐘。3、淋入少許米酒后,輕壓魚身使魚表面均勻金黃上色。4、煎到魚肉邊緣變白,翻面再煎約2分鐘,至魚肉金黃即可。
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