臘月二十六有什么習俗

這一天除了燉肉，開始置辦年貨。 置辦的年貨有： 1、春聯：用紅紙以墨或金漆書寫。 2、壓歲錢：從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢，表示吃，現用紅包袋裝新鈔。 3、甜粿：甜粿過年、發(fā)粿發(fā)1錢、菜包包金、菜頭粿吃點心。 4、菜頭：好彩頭的意思。

民間諺語稱：“臘月二十六 ，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬，當然是殺自己家養(yǎng)的豬；所謂割肉，是指沒養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。將“割年肉”放入年謠，是因為農耕社會經濟不發(fā)達，人們只有在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉，故此稱為“年肉”。

臘月初八。臘八喝臘八粥，然后大家就開始準“忙年”，等待臘月二十三小年。 臘月二十三：俗稱“小年”。二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天。 臘月二十四：撣塵掃房子。民諺稱“二十四，掃房子”家家戶戶都要打掃環(huán)境。 臘月二十五：推磨做豆腐。傳說玉帝

過去，普通老百姓的日子都比較窮苦，而且家里的人又都比較的多，因此往往是吃了上頓沒下頓，好不容易盼到快過年了，家里的勞力們紛紛開始殺豬，沒有養(yǎng)豬的人家，就到集市上去割一塊肉回家，因此，臘月二十六燉豬肉也被稱為“臘月二十六，殺豬割年肉”。

沒有這個習俗。 因為從周王朝一直到新中國八十，九十年代。燉牛肉都不可能發(fā)生，也絕不會有這個民俗，原因在于，農業(yè)社會，牛作為耕地的生產工具，是嚴禁私自屠宰的，而且農民也不可能富裕到宰牛的地步。無論如何，牛絕對不可能成為過年的燉牛肉

“年肉”講究要吃紅燒肉，肉本身就代表著富裕的意思，紅燒肉則更能表示來年的日子紅紅火火的富裕十足，一碗熱氣騰騰泛著肉香的紅燒肉是多少人在臘月二十六這天期盼的。即使到了今天，家家的日子都越過越紅火，在臘月二十六置辦點大肉也是成為了許多人都沒有忘記的老傳統。

1、臘月二十三 又稱小年夜，是中國傳統文化中祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。 2、臘月二十四 掃塵日，所謂“掃塵”就是年終大掃除，家家戶戶清掃蛛網、揚塵、清洗。雖說“二十四，掃塵日”，實際上從祭灶前后到年終，均為掃塵時間。中國一些地方，每年從

在臘月二十六這一天，各地就有了“臘月二十六，里外洗一洗”、“臘月二十六，洗凈禽畜屋”之說。不過，臘月二十六漿洗，可不光洗凈家居用具，作為物品的主人，也是要沐浴來洗福祿的，不過不同地區(qū)也是有差異的。比如北京城里，就有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的諺語，因此他們又把臘月二十七的洗浴稱為“洗福祿”。在那兩天里，人們就會集中洗浴和洗衣。

主要籌備過年的肉食。 民間諺語稱：“臘月二十六，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。 將“割年肉”放入年謠，是因為農耕社會經濟不發(fā)達，人們只有在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉，故此稱為“年肉”。 吃“年肉”講究要吃紅燒肉，因為肉本身

擴展閱讀，以下內容您可能還感興趣。

臘月二十六燉牛肉，是哪個朝代開始的習俗

抱歉，沒這個習俗。

中國是農耕文明，牛馬，是農耕文明的極為重要的生產工具。

各朝都有法律明文規(guī)定保護耕牛，如有供應牛肉的都是黑店，在秦漢時有法律規(guī)定；盜牛、屠牛者斬、食牛者罰；隋唐時期規(guī)定；屠牛者判一年，宋代規(guī)定；屠牛者判一年半，發(fā)配一千里，明清時期規(guī)定；屠牛者杖打一百，判一年半，流放一千里。

所謂臘月二十六燉牛肉，是被篡改的。為了尊重某些民族和宗教，罔顧中國的歷史與文化習俗亂改出來的。

臘月二十六到正月初六民間習俗吃什么玩什么?急急急，孩子的作業(yè)，謝謝了??！

~\(≧▽≦)/~啦啦啦

臘八粥~~~~額，除夕12點吃餃子。

“人間歲換，天地回春?！贝汗?jié)是我們華夏兒女最為看重的傳統節(jié)日，千百年來，在民間過春節(jié)的方式和習俗也是最豐富、最隆重、最熱鬧、最喜慶的。

百節(jié)年為首

通常我們把過春節(jié)都叫過年，民諺中說“百節(jié)年為首”，那么這個“年”和“春節(jié)”是怎樣的關系？

：實際上年就是春節(jié)，春節(jié)就是年，但是這二者的來歷和含義略有不同，“年”更具民俗意味?！墩f文·禾部》中說：“年，谷熟也?！倍诠糯拿耖g傳說中，年是一種會給人們帶來惡運的怪獸，“年”一來，樹木凋零，百草不生，年還會吃人；年一過，萬物生長，遍地花開。因此，年來的時候人們要躲在家里，等年過去了再出門慶賀。怎么才能把“年”驅走呢？人們就在新舊交替，過“年”的節(jié)骨眼上大放鞭炮，以期把“年”趕跑。

過了臘八就是年

進入臘月，年的氣氛就會越來越濃，而且會有很多關于年的活動，從民俗上講，春節(jié)是不是有個時間段？這個年應當是從哪天開始到哪天結束呢？

從臘月初八喝“臘八粥”開始，春節(jié)的各種活動就進入“程序”了。有首童謠說：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥你喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，殺公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上玩一宿，大年初一掃一掃。”又有首兒歌這樣排序春節(jié)的節(jié)目單：“初一早，初二巧，初三無通巧，初四頓頓飽，初五隔開，初六舀肥，初七七元，初八完全，初九天公生，初十有吃食，十一概概，十二漏屢，十三吃泔糜仔配芥菜，十四結燈棚，十五上元日冥?！笨梢姡恢钡秸率?，春節(jié)這出熱熱鬧鬧的大戲才收尾。其實，元宵節(jié)后還有余韻，一直要到二月二“龍?zhí)ь^”，春節(jié)大戲才算全部落下帷幕，人們又要開始忙著新農活了。

春節(jié)習俗知多少

春節(jié)的時間這么長，習俗內容又如此豐富，那么哪些習俗現在還比較時興呢？

春節(jié)的習俗可分為宗教祭祀、禮儀禁忌、飲食文化、娛樂活動等各方面。目前在我國大部分地區(qū)尚在流傳的習俗簡單地說有以下幾種：

臘八節(jié)：源自佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道日。喝粥習俗源自佛祖修行時又累又餓而昏倒，因牧羊女的一碗稀粥而獲救的故事。正宗的臘八粥要以紅棗、菱角、栗子、糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆等8種原料熬粥，敬神祭祖，贈送親友，全家食用。

過小年：臘月二十三或二十四是小年，又稱祭灶節(jié)、灶王節(jié)、灶神節(jié)。這一習俗在城市已不時興。

“打塵?！保阂颉皦m”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。

貼春聯和貼“?！弊郑嘿N春聯是我國特有的。這一習俗起于宋代，興于明，盛于清，今天仍然很盛行。同時，一些人家還要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?！弊?。

貼年畫：年畫起源于“門神”，隨著木版印刷術的興起，年畫的內容已不限于此，變得豐富多彩。*初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來，后來又發(fā)展成掛歷，一度成為當代的時尚。

貼窗花：窗花是一種很普及的民間藝術，以特有的手法表現吉事祥物、美好愿望，將節(jié)日裝點得紅火富麗。

守歲：除夕守歲是最有趣味的年俗活動之一。除夕之夜，全家團聚，吃年夜飯，點起蠟燭或油燈，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，通宵圍坐，閑聊守夜，等著辭舊迎新的時刻。年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。

吃餃子和年糕：除夕的晚飯是一年中最重要的一頓飯。離家在外的游子都要從千里萬里外趕回家，俗話說“一年不趕，趕三十晚”。這頓豐盛的大餐中，有兩樣食品必不可少：一是餃子，因為餃子皮是面的，和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”又與“交”諧音，“合”與“交”有相聚之意，象征團聚合歡；又取更歲交子之意；餃子形似元寶，還帶有“招財進寶”寓意。二是吃年糕，取“糕”的諧音“高”，意寓步步高、壽高、年年高。

放爆竹：中國民間有“開門爆竹”一說。新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

拜年：新年的初一，人們都早早起來，穿上“節(jié)日盛裝”去走親訪友，相互拜年，恭祝新年大吉大利。過去一些士大夫曾使用賀貼相互投賀，由此發(fā)展成“賀年片”，現在又發(fā)展出打電話、發(fā)信息等形式。

壓歲錢：春節(jié)拜年時，晚輩要祝長輩長壽安康，長輩將壓歲錢分給晚輩。古人認為錢能通神，進而可以役鬼鎮(zhèn)邪。特別是小孩血氣薄弱，錢幣可以鎮(zhèn)邪化吉。因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一年。

鬧元宵：正月十五是春節(jié)的壓軸戲，這天正是新年的第一個月圓之夜，燈象征光明，因此，各處張燈結彩，把人們帶入一個五彩繽紛、光亮明麗的新境界。這天還要吃“元宵”，南方叫“湯圓”，民間流傳“喜吃元宵丸，家家慶團圓”的說法，媳婦吃了可以生子，小孩吃了可以中第，人們賦予了吃元宵很多吉祥如意的意義。

精神和文化的張揚

近百年來，由于各種原因，很多人逐漸失去了對我們自己民俗的興趣和關注，還有一些青年人把過“洋節(jié)”作為熱衷追逐的時尚。那么，如何才能使春節(jié)在當下再現中國文化傳統的輝煌呢？

千百年來無論春節(jié)習俗有哪些演變，作為春節(jié)靈魂的民族精神和傳統文化始終不變。那種厚重傳統的情感聚合力，呼喚著每個中國人“有錢沒錢，回家過年”。

春節(jié)是我們的文化胎記。然而，毋庸諱言，這個胎記似乎越來越模糊。這除了西方文化的沖擊、當代人觀念和生活方式的轉變等因素外，還有一個原因，就是很多習俗從年的活動中撤出。因此，春節(jié)節(jié)俗的傳承和復興就成為我們的當務之急，特別是那些關聯著我們民族情感的習俗。因為正是春聯、年畫、鞭炮、龍燈、舞獅、廟會、社火、團圓飯、守歲、拜年等具有文化內涵、審美觀念、生活情趣的習俗才營造出了春節(jié)的氣氛。

目前，我們缺少的是過年的新方式與新載體。如何讓春節(jié)真正承載傳統文化與文明的深刻涵義，讓春節(jié)習俗融入現代人的價值觀，如何使春節(jié)的年味濃起來，如何使人們的日子好起來，就成為我們最為迫切的任務。來自：求助得到的回答

臘月二十八早上五六點過年什么習俗

臘月二十八指中國農歷年十二月(又稱臘月)二十八的俗稱，是中國春節(jié)傳統習俗之一。根據民間風俗傳統，到了農歷的臘月二十八這天，無論是發(fā)面還是做饃，各家各戶都要開始準備主食過年的前奏。臘月二十八，把面發(fā)，因為正月初一到初五傳統是不能動火的，在年前準備好過年的食物，發(fā)面不容易壞，正月里人們一熱便可入食。在我們廣東“年廿八，洗邋遢”，而且“洗邋遢”不僅是把屋里屋外打掃得干干凈凈，精心布置一番，有些家庭會在當天傍晚還要用柚子葉燒水洗身，寓意洗去一年的晦氣與不順。

北京人春節(jié)過年有哪些習俗？

（1）臘月二十三：祭灶

灶神，俗稱“灶王爺”。祭灶是舊歷到來的信號，老北京人稱“過小年”。童謠傳：“糖瓜祭灶，新年祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……”人們會為貼在廚房的灶王爺、灶王奶奶供上糖瓜，希望把他們的嘴粘住，免得上天瞎匯報。然后，把灶王爺、灶王奶奶燒掉，送灶神上天。

（2）臘月二十四：掃房

古代把春節(jié)大掃除稱為“掃年”，起源于古代人民驅除病疫的一種宗教儀式。后來逐漸演變?yōu)槟杲K的衛(wèi)生大掃除了。按早年間民間的傳說，“塵”與陳舊的“陳”是諧音。在農歷正月新年前，掃去家中的一切塵土，意味著去除舊一年的陳舊東西，把不好的“窮運”、“晦氣”統統掃出門，以此來迎接新的一年。

（3）臘月二十五：做豆腐

俗語說“臘月二十五，推磨做豆腐”。但是為什么是做“豆腐”呢？就豆腐本身而言，是取代肉類不錯的選擇，在過去，窮苦的人們總是盼望著在新年吃上一頓好的。豆腐是介于肉與蔬菜之間的食品，可以制作不同的菜式，而取代肉類。當然，“做豆腐”也有象征性的意義。

（4）臘月二十六：去割肉

民間諺語：“臘月二十六，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬，當然是殺自己養(yǎng)的豬；所謂割肉，是指沒養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。將“割年肉”放入年謠，是因為農耕社會經濟不發(fā)達，人們只有在一年一度的年節(jié)民間傳統臘月二十六燉大肉中才能吃到肉，故此稱為“年肉”。

（5）臘月二十七：宰年雞

到了臘月二十七，春節(jié)的腳步是越走越近，近的我們仿佛都聽見了除夕的鐘聲。家家戶戶，大街上全都熱鬧了起來。在昨天吃過了美味的燉大肉以后，今天要做的一件重要的事就是“宰雞”。民謠中“臘月二十七，宰年雞”，指的就是這個意思。

（6）臘月二十九：蒸饅首

“二十九，蒸饅頭?！痹谖覈汗?jié)的民俗中，在這天要把臘月二十八已經發(fā)好的白面蒸成饅頭，誰家的饅頭蒸得大、蒸得好，在新的一年里，誰家就會蒸蒸日上，討個好彩頭。家家還要蒸棗糕、年糕、豆包，在豆包上還要點上紅點或用“八角”（大料）印上紅印，還喜歡把豆包做成刺狀（用綠豆做眼，再用剪刀把豆包上剪成刺狀），寓意“招財進寶”。

（7）年三十：吃餃子守歲

老北京人的年夜飯，主要就是吃餃子。包餃子要有肉、有菜，取“有財”的諧音。剁餡要全家輪流剁，邊剁，邊說“剁小人”。在除夕之夜，還有守歲的習俗。守歲就從吃年夜飯開始，大家慢慢地吃，一邊暢談，一邊品嘗美酒，直到深夜。而在午夜12點的鐘聲響起時，大家就會一起歡呼，吃餃子，喜迎新年的第一天。

（8）大年初一：拜年

初一最重要的一件事情就是要開始拜年，北京的廟會也都在這一天開始。按照老北京的習俗，初一這一天，女婿要先看岳父岳母，現在一般都是初二的時候，女兒女婿才回娘家拜年。老北京人對拜年非常重視。接待的人家要準備食盒，里面放著各式干果，稱為“吉利果”。不論來多少撥兒人拜年，食盒里面一定要滿，以表示對客人的尊重和祝福。

擴展資料：

春節(jié)是指漢字文化圈傳統上的農歷新年，俗稱“年節(jié)”，傳統名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年，是中華民族最隆重的傳統佳節(jié)。

春節(jié)起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節(jié)日。在中國民間，傳統意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為*。

在春節(jié)期間，中國的漢族和一些少數民族都要舉行各種活動以示慶祝。 這些活動均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。春節(jié)的活動豐富多彩多姿，帶有濃郁的各民族特色。受到中華文化的影響，屬于漢字文化圈的一些國家和民族也有慶祝春節(jié)的習俗。

中國傳統節(jié)日習俗有什么？

中國的傳統節(jié)日共計約13個，相關習俗如下：

相關習俗

1、除夕（臘月最后一天）

北方人風俗大致一致，過年包餃子、蒸饃等等；而南方各地則風俗不同，如做年糕、包粽子、煮湯圓、吃米飯等等，南方不同的地域有著諸多不同的過年風俗。水餃形似“元寶”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆頭。

2、春節(jié)（正月初一）

守歲放鞭炮 貼春聯 拜年 吃餃子 吃香腸，臘肉 看春晚（近年來才有）。

3、元宵節(jié)（正月十五）

由于元宵有張燈、看燈的習俗，民間又習稱為“燈節(jié)”。此外還有吃元宵、踩高蹺、猜燈謎、去百病、舞龍、賞花燈、舞獅子等風俗。

4、寒食節(jié)（清明節(jié)前一天）

為了紀念介子推，晉文公將綿山改為“介山”，立祠祭祀介子推，并把燒山的這一天定為寒食節(jié)，全國禁動煙火，只吃冷食。后來便形成了在這天寒食、掃墓的風俗。

5、清明節(jié)（陽歷：4月5日前后）

掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。

清明節(jié)，又叫踏青節(jié)，在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時節(jié)，也正是人們春游（踏青）的好時候，所以古人有清明踏青，并開展一系列體育活動的的習俗。

6、上巳節(jié)（農歷：三月初三）

上巳節(jié)起源于蘭湯辟邪的巫術活動，在這項活動中，蘭草被用作靈物。主要習俗有祭神，齋戒，沐浴用蘭湯。

7、端午節(jié)（農歷：五月初五）

掛艾葉、賽龍舟、吃粽子、飲雄黃酒、游百病、佩香囊。

8、七夕節(jié)（農歷：七月初七）

婦女于七夕夜向織女星穿針乞巧等風俗，受西方國家的影響，中國越來越多的情侶把那天視為中國情人節(jié)。

9、中秋節(jié)（農歷：八月十五）

中秋夜人們會備上各種瓜果和熟食品特別是月餅，邊吃月餅等邊在庭院賞月。

10、重陽節(jié)（農歷：九月九）

重陽節(jié)就是人們敬老愛老、思念雙親、渴望團圓的日子。除此之外還有登高、吃重陽糕、賞菊并飲菊花酒、插茱萸和簪菊花、喝重陽酒等習俗。

11、寒衣節(jié)（農歷：十月初一）

農歷十月初一，也是冬天的第一天，此后天氣漸漸寒冷，人們怕在冥間的祖先靈魂缺衣少穿，因此，祭祀時除了食物、香燭、紙錢等一般供物外，還有一種不可缺少的供物-冥衣。在祭祀時，人們把冥衣焚化給祖先，叫作"送寒衣"。 

后來，有的地方，“燒寒衣”的習俗，就有了一些變遷，不再燒寒衣，而是“燒包袱”人們把許多冥紙封在一個紙袋之中，寫上收者和送者的名字以及相應稱呼，這就叫“包袱”。有寒衣之名，而無寒衣之實。人們認為冥間和陽間一樣，有錢就可以買到許多東西。

12、臘八節(jié)（農歷：臘月初八）

其節(jié)俗主要是熬煮、贈送、品嘗臘八粥，并舉行慶豐家實。同時許多人家自此拉開春節(jié)的序慕，忙于殺年豬、打豆腐、膠制風魚臘肉，采購年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。

13、小年（臘月二十三~臘月二十四） 

小年期間主要的民俗活動有貼春聯，掃塵，祭灶等。

拓展閱讀

中國的傳統節(jié)日形式多樣，內容豐富，是中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。傳統節(jié)日的形成過程，是一個民族或國家的歷史文化長期積淀凝聚的過程。中國古代的這些節(jié)日，大多數與原始信仰、天象物候、歷法、數學以及后來劃分出的節(jié)氣有關。從遠古先民時期發(fā)展而來的中華傳統節(jié)日清晰地記錄著中華民族豐富而多彩的社會生活文化內容，乃中華民族特有的特色節(jié)日。

參考資料：中國傳統節(jié)日

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com