大家有不同的意見。有人說豬是回族的祖先,有人說豬是回族的救世恩人,也有人說豬是回族崇拜的神。但事實并非如此,回族人不吃豬肉的原因是其他信仰。 《古蘭經(jīng)》第六章第145節(jié)提到,“不可吃血、豬肉、自死的和不奉真主之名殺害的動物?!彼f,“
關于這個問題,有兩個方面的原因特別需要注意,第一個就是與宗教禁忌有關,我們知道世界上不同的宗教,都有一些禁忌的這樣一個要求,或者是規(guī)定。
回族人信仰伊斯蘭教,伊斯蘭教的古蘭經(jīng)中提到“血液、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的,不可食用?!被刈迦嗽谏罘矫嬉沤^污穢、骯臟、貪婪、懶散、愚蠢等,這些習性豬最都能完整的體現(xiàn)出來,不吃也就意味著遠離它所具有的不良習性。牛羊
在《古蘭經(jīng)》當中它講到,那么作為穆斯林信徒來講,他們在飲食當中,需要禁忌的有三個方面,第一個就是說不吃自死的動物,也就是說不管是通過什么原因,比如說它碰死的 撞死的,這些動物是不能吃的,第二個是流出的血,第三就是豬及非誦安拉之名而宰殺的動物以及酒,所以這是與宗教禁忌有關
回族不吃豬肉因為回族人信仰伊斯蘭教.是穆斯林.在中國共有十個民族信仰伊斯蘭教.他們都是穆斯林。 穆斯林不吃豬肉,根本的原因是信仰,對安拉的命令絕對忠誠,深信至大的安拉對他的奴仆仁慈和愛護,許多禁止的行為,例如禁止吃豬肉,必定有許多
第二個就是與穆斯林信徒當時,在伊斯蘭教興起之初,他們的飲食文明的選擇有關,我們大家知道伊斯蘭教,興起于現(xiàn)在中東這片地區(qū),是由穆罕默德所創(chuàng)立的,那么中東這片區(qū)域,那么它氣候非常的炎熱,干旱、少雨,那么豬這樣一個動物,它非常的污穢。
因為回族和維族人都是信奉伊斯蘭教的,伊斯蘭教圣典《古蘭經(jīng)》中禁止信徒食用豬肉。 根據(jù)伊斯蘭教的規(guī)定,回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血,禁食一切形象丑惡的飛禽走獸,無論牛、羊、駱駝及雞禽,均需經(jīng)阿訇或做禮拜的人念
就是說在這個穆斯林信徒看來,它不管是它吃的食物,還是它的生活習性當中,有許多污穢的東西,那么在這樣一個背景之下,那么早期的這樣一個伊斯蘭教當中,它就規(guī)定就是說,不能吃這種污穢的這樣一個東西,其實是一種飲食文明的選擇。
他們很多都是穆斯林,因為在很早以前,他們哪里的豬不是特別干凈,從這個時候開始就不吃豬肉,就一直傳給了子子孫孫。
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回族不吃豬肉是何原因?qū)е碌模?/p>
回族人信奉伊斯蘭教,回族人不吃豬肉的原因是《古蘭經(jīng)》明文禁止教徒食用豬肉。
根據(jù)伊斯蘭教的規(guī)定,回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血,禁食一切形象丑惡的飛禽走獸,無論牛、羊、駱駝及雞禽,均需經(jīng)阿訇或做禮拜的人念安拉之名然后屠宰,否則不能食用。
回族人最有代表性的食物是“八寶蓋碗茶”,即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干等。
擴展資料:
服飾衣著:
回族婦女一般都頭戴白圓撮口帽,戴蓋頭。無論在泉州、廣州、海南等沿海地區(qū),還是在內(nèi)地,一般都是綠、青、白三種顏色,有少女、媳婦、老人之分。
一般少女戴綠色的,已婚婦女戴黑色的,有了孫子的或上了年紀的老年婦女戴白色的。綠蓋頭清俊嬌麗;白蓋頭干凈持重;黑色蓋頭素雅端正。大都選用絲、綢、喬其紗、的確良等高中檔細料制作。老年人的蓋頭較長,要披到背心處;少女和媳婦的蓋頭比較短,前面遮住前頸即可。
參考資料來源:百度百科-回族
為什么回族人不吃豬肉
在古蘭經(jīng)第六章一四五節(jié)中提到“血、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的,不可食?!薄澳銈兛梢猿哉嬷魉n給你們的佳美的食品,當感謝真主,如果你們只敬拜真主,那么他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉,以及誦真主以外的名義宰的……你們不要信口胡謅說∶這是合法的,那是非法的,以假借真主之名而造謊,造謊者決不能成功?!?古蘭經(jīng)16章116節(jié))“有正信的人們啊!你們可以吃我賜你們的佳美的食品,當感謝真主,如果你們只敬拜真主,那么,真主只禁止你們吃自死物,流血、豬肉,以及不念真主之名所宰殺的……?!?古蘭經(jīng)2章172--173節(jié))
伊斯蘭飲食規(guī)定以佳美為原則,所謂“佳美”除一般通常理解的色、形、味或營養(yǎng)滋補外,更主要的是指該食物的“潔凈與性格”穆斯林是講“衛(wèi)生與衛(wèi)性”的,正可謂“食以養(yǎng)性”。舉凡食草類動物其性善,其食潔,如牛、羊、駝等。而尖齒、獠牙的食肉類動物或食腐尸、腐食之動物其性貪、惡,其食污,如豬、狗烏鴉等
所以,回族不吃的肉有很多,豬肉、蛇、驢、狗,都不能吃. 豬肉不過是我們禁食食物中的一個?;刈迥艹缘娜庵荒苁鞘巢輨游?兔子),具有反芻現(xiàn)象的動物(牛羊駱駝鹿),海鮮(魚蝦等),鳥類(雞鴨鵝鳥)。但是由于漢族人以豬肉為主,所以大部分漢族人就以為回族不吃的只有豬肉,其實完全是誤解。
事實上,不吃豬肉并不是穆斯林的專利,也不是《古蘭經(jīng)》首倡禁止。往上追溯五千多年,綜觀各宗教及文化,人類為何普遍厭豬、禁豬呢?擬從以下幾方面談起:
一、貌丑、怪異,性貪婪、愚笨。世界各民族語言在形容人貌丑、懶散、愚笨等方面都用“豬”字形容。就連我們周圍的有些人,在說某個人太笨的時候,也都開玩笑似的說“某某人太\'豬\'了?!?
二、喜污穢。其生活區(qū)域骯臟不堪,食用的飼料也是污穢的,難與食草類動物相比
三、性惡無常。俗話說:“虎毒不食子”,但豬一旦餓極連所聲豬崽也照食不誤。一般動物,即便小鳥也會與飼養(yǎng)它的人建立某種感情,義犬救主等動物助人的故事廣為人知,但豬卻有時連飼養(yǎng)它的人的嬰孩也有拱死吃掉的現(xiàn)象,其性較之虎狼有過之而不及。
四、****交配。幼豬一旦到發(fā)情期,有的會同生養(yǎng)他的母(公)豬交配,繁衍后代無上下、尊幼之分,在一般動物中也鮮有此事。
還有,豬的脖子上只有一根筋,既不能看到天,也不能回頭,穆斯林們是講究回心轉(zhuǎn)意的,而豬的這一特性和穆斯林們的這一生活習慣背道而馳,這也是穆斯林們不吃豬肉的一個原因。
豬肉,本身就不是什么好東西。中醫(yī)就知道,一個病人病重的時候,醫(yī)生說:“回去燉點牛肉,羊肉補一補?!蹦阋娺^醫(yī)生讓吃豬肉的嗎?豬肉是敗肉類,身體不好的吃了能把人吃死的。 還有,中國的職業(yè)球員,外國教練對他們第一條要求就是不吃豬肉,第二條是不抽煙
維族人和回族人都是穆斯林,都不吃豬肉嗎?
維族人和回族人都是穆斯林,都不吃豬肉。
穆斯林不吃豬肉的原因:
穆斯林不吃豬肉,根本的原因是信仰,對安拉的命令絕對忠誠,深信至大的安拉對他的奴仆仁慈和愛護,許多禁止的行為,例如禁止吃豬肉,必定有許多超越人類思維理解的智慧和恩惠。安拉對信士是至仁、至慈、至愛的,禁止我們的行為,必然是防止人們受害,也是對信士忠誠的考驗,例如老師禁止學生抄襲和作弊,母親不許兒女說謊和偷懶,聽話的孩子表現(xiàn)了忠和孝,鍛煉成為好人品,終生受用不盡。
安拉的啟示和命令都記錄在尊大的《古蘭經(jīng)》中,安拉的使者先知穆圣根據(jù)《古蘭經(jīng)》指導穆斯林生活,因此歷史形成了一個世界大集體,共同堅持認主獨一,遵循圣訓,團結成為一個大家庭?!豆盘m經(jīng)》說:“安拉只禁戒你們吃自死物、血液、豬肉、以及誦非安拉之名而宰的動物?!?2:173)禁止吃豬肉的命令在《古蘭經(jīng)》中還有許多處啟示,如(5:3)、(6:145)和(16:115)。這些都是確切無疑的*,是安拉通過他的使者直接對信士的告誡和命令,絕不存在任何疑惑或誤解,因此,敬畏安拉的穆斯林必須自覺地嚴格服從。
飲食的禁忌并非只是伊斯蘭才這樣規(guī)定,世界上各種宗教都遵奉某種“神意”忌諱某些飲食,例如印度教、佛教和錫克教遵奉神意實行全面素食,“不許殺生”是嚴格的基本“五戒”之一,所以,也不許可吃豬肉。猶太人和*教徒根據(jù)《圣經(jīng)》,豬肉在禁止的飲食之內(nèi),聽從上帝的話,就必須禁食豬肉,例如:“豬,因為蹄分兩瓣,卻不倒嚼,就與你們不潔凈。這些獸的肉,你們不可吃,死的你們不可摸,都與你們不潔凈。”(“利未記”,11:7-8)?!妒ソ?jīng)》也有其它章節(jié)的*,明確禁止吃豬肉,例如“申命記”中的(14:8)和“以賽亞書”中的(65:2-5)。 “利未記”與“申命記”屬于《舊約圣經(jīng)》的“前五經(jīng)”,是猶太教和*教共同遵循的基本經(jīng)典。伊斯蘭認為《舊約圣經(jīng)》是安拉下降給先知穆薩的“托拉特”真經(jīng)的傳述,其中必有安拉的確實啟示,證明安拉對遠古的使者直到最后使者穆圣下達的都是同樣的命令:禁止吃豬肉。當今這些天啟宗教中,唯獨伊斯蘭遵循最為嚴格,一絲不茍,穆斯林必須是安拉的忠誠奴仆,并以此為榮。
有人說,安拉造化的一切物質(zhì)都是安拉對向人類提供的給養(yǎng),對人類的仁慈,都可以取來享用。這樣的說法是缺乏信仰的基本常識,憑著小聰明胡言亂語,沒有任何根據(jù)。例如,人類能食用的植物很有限,絕大部份的草本或木本植物對人體都有毒,但是某些動物或昆蟲吃了這些植物就能維持生命和健康,對于人,也許少量的這些植物有藥用價值。動物中,除了豬肉,也有許多不適合人類食用的肉類,如殘暴兇惡的食肉動物和飛禽,如虎豹豺狼驢騾貓狗鷹鳩蛇蝎。豬肉被引為典型,可能是因為豬容易被飼養(yǎng)成為家畜,也因為比任何動物的繁殖率都高,但是豬肉對人體的有害性也是歷來動物學家和醫(yī)學家所充份肯定的事實。因為豬的生活習性骯臟,生理對疾病的抵抗力強,所以豬身上攜帶的對人有害的寄生蟲、病菌和病毒比任何動物都多.有的在高溫1000度都殺不死,醫(yī)學家列舉了至少七十種人類容易受到豬肉傳染的疾病。豬肉中藏有多種寄生蟲,如絳蟲,可以長期在人體內(nèi)生存和繁殖,鉆進腸胃、肝臟和大腦,致人于死地。豬身上的這些病源,絕不是改善豬圈衛(wèi)生管理或者對豬肉高溫加熱或消毒能解除的,這是現(xiàn)代病毒學證明的事實。豬肉本身是高脂肪基因的動物型,而且豬肉中有很強的刺激人體脂肪增長的作用,使人增肥和虛胖,增加心臟的負擔,引起高血壓和心臟病。更多追問追答追問我是說他們整個民族都信伊斯蘭教嗎?有沒有不信的?追答維族人和回族人都信伊斯蘭教。
當然,也有不信的,但大家都信,你不信,這不是違反教規(guī)嗎,是會受到懲罰的。追問都不信了還違反啥教規(guī)
回民街的人為什么不吃豬肉
”回民不吃豬肉“這種傳統(tǒng)習慣來源于伊斯蘭教。伊斯蘭教是一個有一定飲食禁忌的宗教。其最主要的禁忌源于《古蘭經(jīng)》的規(guī)定,即:死亡動物、流出的血、豬肉和非誦安拉之名而宰的動物以及酒均為其禁忌之物。
回族人民是伊斯蘭教的信徒,伊斯蘭教對飲食的禁忌是每個穆斯林信徒必須遵循的教規(guī)。所以不吃豬肉逐漸成為了回族等穆斯林教徒生活方式和飲食習慣的組成部分。
丁姓回族人為何不吃豬肉?
回族不吃豬肉,認為豬肉是不潔凈
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