霜降的習(xí)俗有什么

1、霜降吃柿子 在泉州，每到霜降時節(jié)要吃柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。還有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。 2、霜降吃鴨子 閩南臺灣的民間在霜

都說“十里不同風(fēng)，百里不同俗”，今天我們一起來聊聊秋季里的最后一個節(jié)氣——霜降的習(xí)俗。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

“霜降”在每年公歷10月23日左右，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣，也是秋季的最后一個節(jié)氣，也意味著冬天即將開始。一葉知霜降，一雨感深秋。霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思。此時，我國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶

在山東地區(qū)，有“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”的農(nóng)諺，到了霜降這一天，山東人喜歡吃蘿卜，有關(guān)“霜降蘿卜”的說法，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜的品質(zhì)和收成。

1、霜降吃柿子 在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。 泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。 2、霜降

閩南地區(qū)在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。有一句諺語叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出人們對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時節(jié)，市場上的鴨子就會賣的非?；鸨?，有時還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。

霜降傳統(tǒng)習(xí)俗1：賞菊 古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，

不少地方還有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。

霜降節(jié)氣有六大傳統(tǒng)習(xí)俗： 1、賞菊 古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載。“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊

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霜降節(jié)氣有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗

霜降節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗是吃柿子

在中國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。

霜降吃什么，霜降各地飲食習(xí)俗

山東霜降吃蘿卜。

山東農(nóng)諺：處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜。秋后蘿卜賽人參。蘿卜是種家常菜，也被認(rèn)為是秋冬的看家菜之一。生吃，涼拌著吃，做成熱菜、湯飲、粥品、主食，甚至還能做成藥膳。白蘿卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。

生吃白蘿卜一是下氣，解腹脹之圍;二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能，既止咳，又促大腸運(yùn)動，“肺與大腸相表里”。

壯族人過霜降節(jié)，都有什么習(xí)俗？

霜降節(jié)是為了一位女英雄而設(shè)立的節(jié)日，到現(xiàn)在已經(jīng)有了幾百年的歷史。這個節(jié)日流行在大新縣這一帶，在這一天里人們會凌晨帶著糍粑、年米、肉、香燭等聚集玉音廟宇祭拜。在清代時，不止百姓要去祭祀，州官也要身著官服，帶著眾人去祭拜。

霜降節(jié)舉辦時間定在每年陽歷的10月23日前后“霜降”期間。節(jié)慶會舉行三天，分為“初降”、“正降”與“收降”。在初降這一天，根據(jù)傳統(tǒng)主要是敬牛，這一天讓牛休息，不用去耕地。人們從早上就開始忙著做棕子、糍粑、殺雞宰鴨準(zhǔn)備款待來自各地的親戚或者朋友。

正降這一天的上午主要舉辦敬神活動。人會先拿著糍粑、肉、香燭等祭品到婭莫廟祭拜進(jìn)香，然后一些人負(fù)責(zé)打扮成士兵的樣子，舉著旗子，敲鑼打鼓的，在獅子的開道下把婭莫畫像抬出來巡游。在壯族霜降節(jié)中，最值一提的還是壯族獨(dú)有的板鞋舞。

相傳板鞋舞源于明代嘉靖年間，壯族女英雄瓦氏夫人跟廣西狼兵赴浙江抗倭寇時，她用三人縛腿賽跑的方法訓(xùn)練士兵們，使他們懂得軍紀(jì)嚴(yán)明、要同心協(xié)力，后來就演變出了這種有趣的運(yùn)動。壯族霜降節(jié)的產(chǎn)生跟當(dāng)?shù)氐囊荒甑纳a(chǎn)規(guī)律也有關(guān)，算得上是一種地域文化，同時也是壯族特有的一種民族文化，它承載壯族的土司文化、反侵略斗爭的歷史記憶。

霜降節(jié)氣習(xí)俗 霜降為什么要吃柿子

霜降時節(jié)的柿子個大、皮薄、汁甜，可謂達(dá)到了全盛狀態(tài)，營養(yǎng)價值高.

說起霜降吃柿子，其實(shí)與朱元璋有關(guān)，據(jù)說他小的時候家中十分貧困，經(jīng)常吃了上頓沒下頓。有一年霜降節(jié)，已經(jīng)兩天沒飯吃的朱元璋餓得兩眼發(fā)黑，突然在一個小村莊里看到一棵柿子樹，上面結(jié)滿了紅彤彤的柿子。朱元璋飽飽地吃了一頓柿子大餐，才得以活命。后來，朱元璋當(dāng)了皇帝，有一年霜降領(lǐng)兵再次路過那個小村莊，發(fā)現(xiàn)那棵柿子樹還在，他將其封為“凌霜侯”表示感謝。這個故事在民間流傳開來后，就逐漸形成了霜降吃柿子的習(xí)俗。

霜降吃柿子有講究

柿子一般買回家都還不太熟，吃起來口感比較澀，因此需要催熟，催熟的方法有多種，如將柿子與其他成熟水果放在一起，成熟水果釋放出的乙烯等氣體能促進(jìn)柿子脫澀。農(nóng)村一般用石灰水浸泡，這樣獲得的脫澀果品脆一些。

霜降民間習(xí)俗詩詞，快快快，急

關(guān)于霜降的詩歌：

《賦得九月盡(秋字)》元稹

霜降三旬后，蓂馀一葉秋。玄陰迎落日，涼魄盡殘鉤。

半夜灰移琯，明朝帝御裘。潘安過今夕，休詠賦中愁。

《歲晚》白居易

霜降水返壑，風(fēng)落木歸山。冉冉歲將宴，物皆復(fù)本源。

何此南遷客，五年獨(dú)未還。命屯分已定，日久心彌安。

亦嘗心與口，靜念私自言。去國固非樂，歸鄉(xiāng)未必歡。

何須自生苦，舍易求其難。

《謫居》白居易

面瘦頭斑四十四，遠(yuǎn)謫江州為郡吏。逢時棄置從不才，未老衰羸為何事。火燒寒澗松為燼，霜降春林花委地。

遭時榮悴一時間，豈是昭昭上天意。

《隔一年和國棟送別詩》嚴(yán)公回贈

丙戌霜降天已寒，含淚匆匆別西站。

又是一度秋風(fēng)勁，更有無限春光暖。

子期駐足窺天賴，國棟信手贈詩篇。

縱使數(shù)年不謀面，依舊天涯咫尺間。

虛度光陰又一載，一事無成到中年。

耳畔依然響戰(zhàn)鼓，眼前何處見塵煙。

鑄就“砂輪”斷鋼鐵，譜成“末日”筑防線。

過眼煙云如白駒，躲進(jìn)庭院無大戰(zhàn)。

曾經(jīng)兄弟欲別往，巧動心機(jī)挽君還。

若無手足兩廂愿，哪有并肩四百天。

但求情意如陳釀，久后開壇格外鮮。

品茗品人品德才，魯北布衣最留戀。

《相和歌辭·從軍行三首》李約

看圖閑教陣，畫地靜論邊。烏壘天西戍，鷹姿塞上川。

路長須算日，書遠(yuǎn)每題年。無復(fù)生還望，翻思未別前。

柵高三面斗，箭盡舉烽頻。營柳和煙暮，關(guān)榆帶雪春。

邊城多老將，磧路少歸人。點(diǎn)盡三河卒，年年添塞塵。

候火起雕城，塵砂擁戰(zhàn)聲。游軍藏漢幟，降騎說蕃情。

霜降滮池淺，秋深太白明。嫖姚方虎視，不覺請?zhí)肀?p>《秋晚登樓望南江入始興郡路》張九齡

潦收沙衍出，霜降天宇晶。伏檻一長眺，津途多遠(yuǎn)情。

思來江山外，望盡煙云生。滔滔不自辨，役役且何成。

我來颯衰鬢，孰云飄華纓。櫪馬苦踡跼，籠禽念遐征。

歲陰向晼晚，日夕空屏營。物生貴得性，身累由近名。

內(nèi)顧覺今是，追嘆何時平。

《泊舟盱眙》常建

泊舟淮水次，霜降夕流清。夜久潮侵岸，天寒月近城。

平沙依雁宿，候館聽雞鳴。鄉(xiāng)國云霄外，誰堪羈旅情。

《送李翥游江外》岑參

相識應(yīng)十載，見君只一官。家貧祿尚薄，霜降衣仍單。

惆悵秋草死，蕭條芳?xì)q闌。且尋滄洲路，遙指吳云端。

匹馬關(guān)塞遠(yuǎn)，孤舟江海寬。夜眠楚煙濕，曉飯湖山寒。

砧凈紅鲙落，袖香朱橘團(tuán)。帆前見禹廟，枕底聞嚴(yán)灘。

便獲賞心趣，豈歌行路難。青門須醉別，少為解征鞍。

以上供參考。

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