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1、把柚子皮切成片,放到水里泡2-3天,反復(fù)換水2-3次。2、擠干水后用開(kāi)水泡一下,再擠干水放一旁備用。3、將生姜、大蒜、辣椒洗干凈后剁碎,加入適量食用鹽后攪拌均勻。4、將柚子皮倒入辣椒里,攪拌均勻。5、攪拌均勻的柚子皮放入無(wú)水無(wú)油的玻璃瓶里。6、用一個(gè)保鮮袋蓋在瓶口,放入冰箱保鮮儲(chǔ)存即可。
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食材準(zhǔn)備:白蘿卜1根、排骨500克、油適量、大料3個(gè)、香葉2片、老抽15毫升、生抽20毫升、料酒20毫升、雞精少許、大蔥1根、生姜20克。排骨洗凈冷水焯燙,炒鍋倒油加入白糖炒至變色。放入蔥姜調(diào)料炒香,加入排骨翻炒。加入料酒炒香,加入老抽,再加入生抽翻炒。
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食材準(zhǔn)備:白蘿卜300克、香腸3條、油、鹽、大蒜、蠔油、生抽各適量。把香腸和蘿卜切條,蒜切粒。熱油鍋把香腸下鍋煸炒至表面焦黃時(shí)取出備用。用余油煸香大蒜,把蘿卜條下鍋小火煸炒。蘿卜條炒至透亮?xí)r調(diào)入適量生抽。
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泡蘿卜太酸了可以在吃之前把蘿卜多洗幾遍或者是用溫開(kāi)水浸泡一會(huì)兒,也可以把小蘇打融化后將泡蘿卜放進(jìn)去浸泡十分鐘,在做泡蘿卜的時(shí)候可以多放一些糖就不會(huì)很酸了。
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蘿卜干想要腌制出來(lái)香脆,可以將切好的蘿卜條加入適量的鹽到鍋中,將蘿卜干腌半小時(shí)左右,再把蘿卜干整齊地放在鐵絲網(wǎng)上,并放在太陽(yáng)下曬干,接著將準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入碗中,用筷子攪拌均勻,并攪拌腌一天即可。
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蘿卜干想要腌制出來(lái)香脆,可以將切好的蘿卜條加入適量的鹽到鍋中,將蘿卜干腌半小時(shí)左右,再把蘿卜干整齊地放在鐵絲網(wǎng)上,并放在太陽(yáng)下曬干,接著將準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入碗中,用筷子攪拌均勻,并攪拌腌一天即可。
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蘿卜干想要腌制出來(lái)香脆,可以將切好的蘿卜條加入適量的鹽到鍋中,將蘿卜干腌半小時(shí)左右,再把蘿卜干整齊地放在鐵絲網(wǎng)上,并放在太陽(yáng)下曬干,接著將準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入碗中,用筷子攪拌均勻,并攪拌腌一天即可。
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蘿卜干想要腌制出來(lái)香脆,可以將切好的蘿卜條加入適量的鹽到鍋中,將蘿卜干腌半小時(shí)左右,再把蘿卜干整齊地放在鐵絲網(wǎng)上,并放在太陽(yáng)下曬干,接著將準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入碗中,用筷子攪拌均勻,并攪拌腌一天即可。
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蘿卜干想要腌制出來(lái)香脆,可以將切好的蘿卜條加入適量的鹽到鍋中,將蘿卜干腌半小時(shí)左右,再把蘿卜干整齊地放在鐵絲網(wǎng)上,并放在太陽(yáng)下曬干,接著將準(zhǔn)備好的調(diào)料倒入碗中,用筷子攪拌均勻,并攪拌腌一天即可。
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腌苤藍(lán)泡菜需要洗凈苤藍(lán),然后用刀去皮后切成細(xì)絲,用細(xì)鹽腌制約一天半后再放入紗布中包起來(lái)甩干水分,準(zhǔn)備一些配料,將苤藍(lán)絲放在一個(gè)較大的干凈容器里,放入調(diào)料進(jìn)行拌勻,最后加入白酒等調(diào)味品進(jìn)行攪勻,放入腌缸中腌制兩天左右即可食用。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料白蘿卜:1根;食鹽:適量;白糖:1大勺;生抽:2大勺;白醋:1勺;水:(開(kāi))適量;腌白蘿卜的做法白蘿卜切薄片白蘿卜片在大碗里鋪一層撒上一層少許鹽再鋪上一層白蘿卜片,再撒一層鹽,反復(fù)幾次,放15分鐘15分鐘后將碗里的水分倒出再放入一大勺白糖將白糖與白蘿卜片拌均勻,放15分鐘15分鐘后用手?jǐn)D干大碗里的水分倒入兩大勺子生抽倒入一勺白醋倒入白開(kāi)水,沒(méi)過(guò)白蘿卜片為準(zhǔn)蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏2天即可...
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如何腌白蘿卜?,準(zhǔn)備原料:白蘿卜4個(gè)、鹽3湯匙1、白蘿卜切成厚片(1厘米厚左右)。2、再切成長(zhǎng)條(不要切太薄,曬過(guò)后會(huì)縮水)。3、石面抹干凈,直接鋪在陽(yáng)臺(tái)大理石上晾曬。4、第二天蘿卜條有點(diǎn)軟綿綿的,收起放進(jìn)較大的盆子里,放上一個(gè)晚上。5、第二天重白蘿卜是一種具有清熱去火功效的蔬菜,那怎么腌制白蘿卜呢,一起來(lái)看看吧方法準(zhǔn)備材料,一個(gè)蘿卜,小米椒,米醋,糖,鹽。比例按照自己的喜
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白蘿卜是一樣的特別好的食材,大家平時(shí)都是怎么做的呢?下面可以跟大家分享一個(gè)腌制白蘿卜的做法!操作方法將白蘿卜洗凈,切成蘿卜條。放入鹽攪拌直至蘿卜出水,取出,瀝干水。然后將蔥蒜姜洗凈,切成末。將切好的作料放入蘿卜條中,加入鹽,豆瓣等作料。一份腌蘿卜條就做好啦,放置一段時(shí)間就可以食用了。...
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腌制的白蘿卜是一種非常美味的食物,現(xiàn)在基本上是有機(jī)會(huì)吃到就絕對(duì)不會(huì)讓它錯(cuò)過(guò),很多的人都喜歡吃,但是卻不知道怎么腌制今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)白蘿卜怎么腌制好吃——白蘿卜怎么腌。工具/材料白蘿卜、配料、醬油操作方法我們把買(mǎi)回來(lái)的白蘿卜洗干凈在切成條狀。然后放一些鹽來(lái)去掉白蘿卜中的水分,這個(gè)需要放一個(gè)晚上。之后將尖椒和姜蒜都切成末狀。再準(zhǔn)備一口鍋,把配料放進(jìn)去,辣椒、蔥姜蒜還有一些白糖,再倒入醬油,這需要蓋過(guò)配料,然后煮。等到燒開(kāi)了之后我們就可以先把它放好冷卻。最后把去掉水分的白蘿卜放進(jìn)腌制罐中后再倒入冷卻好...
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簡(jiǎn)單容易上手的生活小技巧——腌制蘿卜,不會(huì)的朋友可以來(lái)看看。工具/材料白蘿卜操作方法首先要準(zhǔn)備幾個(gè)新鮮的白蘿卜。用水洗干凈,把表面的雜質(zhì)清理干凈。然后把蘿卜切成小的條形。假如一些鹽,稍微拌一下,然后放置一晚上,去水分。去水分完成過(guò)后,加入一些小辣椒和一些蒜末。制作醬料,加入醬油、白糖、姜末等。然后倒入蘿卜與醬汁拌勻,然后撈出蘿卜,去掉一些水分后,放入密封的容器中,加入些許醬油即可。...
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蘿卜咸菜的做法,原料:青蘿卜、鹽、砂糖、醋、醬油、干辣椒、老抽、香油、花椒。將青蘿卜去除泥沙,沖洗干凈。切掉蘿卜頭尾,切成長(zhǎng)條塊,或者任意什么樣子,大小都可以。不過(guò)小了進(jìn)鹽快也更容易入味。將切好的蘿卜條放到盤(pán)子里,撒上鹽,拌勻,腌制一天。今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)如何制作爽口開(kāi)胃的蘿卜咸菜,準(zhǔn)備好相應(yīng)的食材。材料水600㏄,鹽1/4小匙,紅蘿卜200公克,白蘿卜200公克,辣椒1根