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沒有糯米粉可以用低筋面粉等食材代替:1、準備南瓜、低筋面粉、白糖、面包糠、食用油。2、把南瓜清洗后去皮,切成片后在鍋里蒸熟。3、將南瓜搗碎后放低筋面粉,加入白糖后揉成團。4、分成小團后裹上面包糠,在鍋中炸至金黃后撈出。
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做南瓜餅時需要把蒸好的南瓜用勺壓成泥,壓得越細越好,蒸熟的南瓜水分多,把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且,做南瓜餅的面團不要太軟,要稍微硬點,這樣可以避免南瓜餅太稀不成形。
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南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動用筷子分開,分別用盤子裝起來,避免又重新粘在一起,而且在煎南瓜餅的時候需要注意火候,火候掌握不好煎出來不僅會粘在一起還會糊。
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南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動用筷子分開,分別用盤子裝起來,避免又重新粘在一起,而且在煎南瓜餅的時候需要注意火候,火候掌握不好煎出來不僅會粘在一起還會糊。
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南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動用筷子分開,分別用盤子裝起來,避免又重新粘在一起,而且在煎南瓜餅的時候需要注意火候,火候掌握不好煎出來不僅會粘在一起還會糊。
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南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動用筷子分開,分別用盤子裝起來,避免又重新粘在一起,而且在煎南瓜餅的時候需要注意火候,火候掌握不好煎出來不僅會粘在一起還會糊。
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做南瓜餅時需要把蒸好的南瓜用勺壓成泥,壓得越細越好,蒸熟的南瓜水分多,把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且,做南瓜餅的面團不要太軟,要稍微硬點,這樣可以避免南瓜餅太稀不成形。
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首先選好南瓜,把南瓜放到鍋里把它蒸熟,然后將其碾壓成泥,與白糖和糯米粉一起攪拌均勻,揉成一個個的面團,再裹上面包糠,接著開始熱油,等油熱到5-6成的樣子開始下鍋,最后一直用小火炸,等它浮上來之后按到鍋底,再等它浮上來即可。
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首先選好南瓜,把南瓜放到鍋里把它蒸熟,然后將其碾壓成泥,與白糖和糯米粉一起攪拌均勻,揉成一個個的面團,再裹上面包糠,接著開始熱油,等油熱到5-6成的樣子開始下鍋,最后一直用小火炸,等它浮上來之后按到鍋底,再等它浮上來即可。
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南瓜餅煎出來粘在一起可以先手動用筷子分開,分別用盤子裝起來,避免又重新粘在一起,而且在煎南瓜餅的時候需要注意火候,火候掌握不好煎出來不僅會粘在一起還會糊。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料低筋面粉:15克;南瓜泥:25克;菠菜:20克;雞蛋:1個;牛奶:50克;植物油:少許;食鹽:少許;南瓜菠菜蛋餅的做法菠菜洗凈,用沸水焯過,切碎雞蛋磕入碗中打散,攪勻?qū)⒛瞎夏?、菠菜碎、牛奶、低筋面粉與雞蛋液混合,加少許鹽攪拌成糊狀平底鍋置火上,放入少許植物油燒熱倒入攪好的蔬菜蛋糊,用小火將兩面煎熟用模具將蛋餅扣出自己所喜愛的形狀即可食用...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料南瓜:250克;全麥粉:120克;雞蛋:2個;蝦皮:適量;小蔥:2根;花椒粉:1/4小勺;食鹽:適量;雞精:適量;植物油:適量;田園南瓜餅的做法將南瓜去皮去瓤,用刨絲器將南瓜刨成細絲蝦皮洗凈,小蔥切花將全麥面粉、蝦皮、蔥花、雞蛋一起入南瓜絲的碗中用筷子拌勻平底鍋入油開小火,將煎蛋器放入,用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中,直至面糊與煎蛋器平齊,注意面糊要充滿煎蛋器內(nèi)部空間依然小火煎,一面煎金黃后,大概3分鐘左右,直接拎著煎蛋圈的手柄翻轉(zhuǎn)...
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如何制作柿子餅,準備原料:柿子適量、小刀、熱水1、柿子要買硬點,把柿子洗凈,控干水分。2、去皮,柿子皮一定留著,后面還有用,柿子蒂也留著。去皮柿子用熱水燙一下,免得發(fā)霉。3、拿出去曬,陰天也沒關(guān)系。4、曬了幾天了,笫一次用手輕輕捏,千萬不要捏柿餅怎么做好吃?請看下面方法。材料/工具柿子、面粉、紅豆沙餡把柿子用水果刀削皮,削皮之后放室外曬一周,時間到后就做好了。具體做法如下: